-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30527


3 простых рецепта домашнего майонеза

„етверг, 11 јпрел€ 2019 г. 06:04 + в цитатник

3937411_10404_1_s (604x453, 112Kb)

1 рецепт

»нгредиенты:
• 1 €йцо
• 250 мл. подсолнечного масла без запаха
• 1 ч.л сахара
• 1\3 ч.л соли
• 1 ст.л лимонного сока
ѕриготовление:
1. ¬се в баночку 0,5 л. ¬з€ть погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
2. ¬збивать желток, врем€ от времени приподнимать венчик. ¬збиваем 2-3 минуты. ¬от и готово!
3. ’отите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
4. ’отите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

2 рецепт

3937411_10404_3_s (604x453, 111Kb)
»нгредиенты:
• 1 €йцо целое и 1 желток
• 1 ст.л. горчицы
• 340- 400 гр подсолнечного масла рафинированного
• сок половины лимона
• 2 ст.л.воды
ѕриготовление:
1. ѕриготовить как и 1 рецепт.


3 рецепт (без €иц)

3937411_10404_0_s (604x453, 99Kb)
»нгредиенты:
• 150 гр. молока
• 150 гр. подсол.масла без запаха
• 1 ч.л.горчицы
• 1-2ст. сока лимона
• соль.
ѕриготовление:
1. масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.
2.в середине взбивани€ положить горчицу и соль.
3.как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану,влить не прекраща€ взбивать сок лимона.
4. масса очень быстро загустеет.

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 51 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку