-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31376


 артофельный сюрприз: очень вкусный ужин дл€ всей семьи

—реда, 20 ћарта 2019 г. 06:09 + в цитатник

3937411_9kartoshka (582x563, 63Kb)

ќчень вкусный ужин, который непременно оценит каждый член семьи, — обалденный картофель со сливочным наполнителем и заливкой. Ёто полноценное блюдо, которое не нуждаетс€ в гарнире, хот€ простой салат дополнительно освежит блюдо. ѕопробуйте приготовить этот ужин уже сегодн€!

»нгредиенты дл€ 6 порций:
  • 6 крупных картофелин + ещЄ 3-4 дл€ пюре;
  • 100 гр сметаны;
  • 100 гр ветчины, курицы или любого другого м€са;
  • зелЄный лук;
  • соус бешамель;
  • тЄртый твЄрдый сыр;
  • масло, соль, перец по вкусу.

ѕриступаем к приготовлению:

1. 6 крупных картофелин поместите на противень, полейте растительным маслом и слегка посолите. ќтправьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 45 минут.

3937411_1kartoshka (594x518, 69Kb)

2. јккуратно срежьте верхушку с запеченного картофел€, выньте ложечкой м€коть. ќтдельно сварите ещЄ 3-4 крупных картошки и сделайте пюре.

3937411_4kartoshk (585x542, 60Kb)

3. ¬ Ємкости смешайте м€коть шести запечЄнных картошек, добавьте сметану, порезанную ветчину, зелЄный лук, специи и соль. ѕолученную смесь переложите в картошку и закройте срезанной верхушкой.

3937411_2kartoshka (589x570, 74Kb)

3937411_5kartoshka (577x547, 68Kb)

4. Ќа противень выложите заранее приготовленное пюре. —верху уложите картошку с начинкой.

3937411_7kartoshka (584x555, 59Kb)

5. ѕолейте соусом бешамель и посыпьте тЄртым сыром. —оус бешамель готовитс€ быстро из простых ингредиентов: 50 гр слив. масла, 2 ст. л. подсолнечного масла без запаха, 2 ст. л. муки, 750 мл молока, соль. ¬сЄ смешать без комочков и уваривать на медленном огне до загустени€ (8-10 мин).

3937411_3kartoshka_2_ (590x553, 61Kb)

3937411_6kartoshka (583x562, 47Kb)

6. «апекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 170 градусов.

3937411_8kartoshka (571x505, 66Kb)

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 89 раз
ѕонравилось: 51 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћарта 2019 г. 06:20 (ссылка)
Ѕлагодарю!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fomicheva_lidia   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћарта 2019 г. 19:08 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
эвглена56   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћарта 2019 г. 09:43 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку