-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30047


ѕирог Ђ—теганное оде€лої

ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2018 г. 11:30 + в цитатник

3937411_podushki (700x392, 78Kb)

ќчень вкусное сочетание шоколадного теста и творожного. ѕирог получаетс€ довольно пышным и невесомым. —мотритс€ очень эффектно. ¬ разрезанном виде похож на пирожные. 

»нгредиенты
“есто:

  • яйцо — 4 шт
  • —ахар — 150 гр
  • ћука — 250 гр
  •  акао — 20 гр
  • ћасло растительное — 100 мл
  • ћолоко — 100 мл
  • –азрыхлитель — 5 гр

“ворожна€ масса:

  • “ворог — 350 гр
  •  рахмал — 30 гр
  • —ахар — 60 гр
  • ¬анильный сахар — 0,5 ч. л.
  • яйцо — 1 шт

 ак приготовить пирог «—теганное оде€ло»:

ѕросе€ть вместе муку, какао и разрыхлитель.

яйца комнатной температуры взбить с сахаром в течение 3-4 мин.

ѕостепенно вливать масло, размешива€ миксером. «атем, так же постепенно влить молоко комнатной температуры и взбить.

ѕорци€ми добавить мучную смесь и размешать.

“еперь сделаем творожное тесто. ƒл€ этого все компоненты проработать погружным блендером. ¬ыложить массу в кулинарный или обычный мешочек, срезать уголок, примерно 1 см.

¬ смазанную маслом форму (у мен€ 34 на 22 см) выложить шоколадное тесто. ћаленькую форму брать не следует, т.к тесто должно быть тонким слоем. ¬ыдавить творожное тесто поверх шоколадного — полосками, в виде решетки.

¬ыпекать в разогретой до 180 град. духовке — примерно 35 мин. ќриентируйтесь по своей духовке, провер€йте готовность зубочисткой.

ƒать остыть и можно посыпать сахарной пудрой. Ќарезать на кусочки.

 

»сточник

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2018 г. 12:02 (ссылка)
—пасибо!ѕусть понедельник будет лЄгким , а наступивша€ недел€ -- удачной !
ѕусть всЄ, что запланировано, исполнитс€ легко и быстро !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2018 г. 12:41 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2018 г. 11:16 (ссылка)
Ќе знаю, как на вкус (думаю,что вкусно),но выгл€дит ќ„≈Ќ№ эффектно.Ѕеру на заметку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GalinaAR   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2018 г. 21:12 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘е€_—умашедша€   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ƒекабр€ 2018 г. 10:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку