-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31715



–оллы ЂЎуба по-новомуї

—реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 14:57 + в цитатник

3937411_4 (700x427, 290Kb)

—коро наступит пора, когда едва ли не в каждом доме на столе будет красоватьс€ «—еледка под шубой». ј вот в каком виде — уже отдельна€ истори€, вариантов подачи салата много. ѕредлагаем оригинальную идею дл€ любителей импровизаций на восточную тему.

√отовый ролл отлично нарезаетс€ на порционные кусочки, которые не разваливаютс€ и смотр€тс€ аккуратно. ¬ рецепте мы предлагаем использовать лосось, но это не означает, что привычна€ селедочка будет не к месту. ¬ыбор остаетс€ за вами!

»нгредиенты

—векла-2 шт.
ћорковь-1 шт.
 артофель-1 шт.
Ћосось-130–150 г
Ћук-1 шт.
Ћисть€ салата-3–4 шт.
Ћимонный сок
1 ст. л.
ћайонез-по вкусу
—ахар-1 ч. л.
 
ѕриготовление
  1. ¬ подсоленной воде отварите до готовности свеклу, морковь, картофель. ќставьте остужатьс€. ќчистите. ƒве трети свеклы нарежьте тонкими слайсами, а оставшуюс€ часть свеклы, морковь и картофель натрите.
  2. ќчищенную луковицу нарежьте тонкими полукольцами, выложите в блюдце, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте. ќставьте мариноватьс€ на 10 минут.
  3. Ѕамбуковый коврик застелите пищевой пленкой. ¬ыложите слайсы свеклы внахлест в виде рыбьей чешуи. —веху распределите тертую свеклу. —мажьте тонким слоем майонеза.
  4. 3937411_1 (700x342, 222Kb)
  5. ƒалее, не доход€ до краев свекольного сло€, распределите тертую морковь, затем картофель, снова смажьте майонезом. ¬ыложите листь€ салата, на них — ломтики рыбы и маринованный лук.
  6. 3937411_2 (700x296, 248Kb)
  7. ѕодогнув бамбуковый коврик, сверните ролл, оберните его в пищевую пленку, отправьте в холодильник на 2–3 часа. ќхлажденный ролл нарежьте на порции и выложите на блюдо.
  8. 3937411_3 (700x350, 209Kb)
» вовсе не об€зательно ждать праздника, чтобы насладитьс€ такой красотой, побалуйте близких без повода. 
ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   улинари€/—алаты
ћетки:  


ѕроцитировано 91 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



ирис55   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 15:01 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liberiana   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ƒекабр€ 2017 г. 10:22 (ссылка)
ќригинально! —пасибо за идею!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталишна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 январ€ 2018 г. 17:04 (ссылка)
Ќу где вы были чуть раньше?! —пасибо за идею!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку