-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32083


Шашлычок под шубой «Зимний»

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 11:50 + в цитатник

3937411_original_1 (400x300, 42Kb)

Шашлычок под шубой «Зимний» получается сказочно вкусный, ароматный и сытный. Оригинальная подача мясного блюда обязательно понравится Вашим гостям и приведет в восторг своим необычным видом и неповторимым божественным вкусом. Он станет не только украшением Вашего новогоднего стола, но и самым лучшим блюдом в Вашем праздничном меню. 

Состав:
  • Куриное филе — 300г
  • Помидоры «Черри» — 200 г
  • Брынза (адыгейский сыр) — 200 г
  • Слоеное тесто
  • Лимон
  • Чеснок
  • Зелень
  • Масло раст.
  • Соль
  • Перец
  • Желток

Шпажки

Примечание:

Тесто слоеное можно простое или дрожжевое (тогда потоньше раскатать).

Приготовление:

Куриное филе порезать крупными кубиками, посолить, поперчить и замариновать в лимонном соке.

3937411_original_9 (400x300, 33Kb)

Брынзу (адыгейский сыр) тоже нарезать крупными кубиками. На шпажки нанизать поочередно мясо, брынзу, помидор.

3937411_original_8 (400x300, 28Kb)

Слоеное тесто раскатать в длинный прямоугольник и нарезать на полоски.

3937411_original_7 (400x300, 28Kb)

В небольшое кол-во подсолнечного масла выдавить 2 зубчика чеснока и смазать закуску этой смесью.

3937411_original_6 (400x300, 29Kb)

Затем обсыпать зеленью.

3937411_original_5 (400x300, 40Kb)

Завернуть шашлычки в полоски слоёного теста, защипывая концы, чтобы не вытекал сок.

3937411_original_4 (400x300, 29Kb)

Смазать со всех сторон желтком и выложить на смазанный маслом противень.

3937411_original_3 (400x300, 27Kb)

Из небольших полосочек теста сделать снежинки и уложить сверху, тоже смазать желтком.

3937411_original_2 (400x300, 28Kb)

Выпекать при 180°C до хорошо золотистой корочки.

3937411_original (400x300, 31Kb)

Всем приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 20 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 19 Декабря 2017 г. 12:33 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Вас   обратиться по имени Среда, 20 Декабря 2017 г. 17:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
varmari   обратиться по имени Среда, 20 Декабря 2017 г. 21:31 (ссылка)
Интересное оформление. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку