-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32083


—алат Ђ„ерна€ гроздьї

ѕ€тница, 15 ƒекабр€ 2017 г. 11:44 + в цитатник

3937411_thumb (700x366, 85Kb)

—алаты, которым не суждено попасть на праздничный стол, выгл€д€т соответствующе: продукты нарезаны, заправлены, поданы. ¬кус не страдает, конечно. Ќо приход€т дни, когда нужно позаморачиватьс€. √ости ведь сначала будут судить по внешнему виду, а уже после — по вкусовым качествам. » тут оливье уже не подходит, сельдь под шубой устарела.

ћы предлагаем приготовить салат «„ерна€ гроздь». ¬ыгл€дит шикарно.ј ингредиенты тут самые обычные. ¬с€ фишка в подаче — вы точно удивите гостей.
 уриное филе-250 г
 артофель-3 шт.
Ўампиньоны-200 г
ћорковь-1–2 шт.
яйцо-4 шт.
“вердый сыр-150 г
—векла-1 шт.
ћайонез-по вкусу
¬иноград темный-100 г
ѕодсолнечное масло-1 ст. л.
ѕриготовление
  1. ќтдельно сварите куриное филе, картофель, морковь, свеклу и €йца.
  2. ћ€со и грибы нарежьте кубиком. ќбжарьте грибы в растительном масле.
  3. Ќатрите картофель, морковь, свеклу, а также €йца на крупной терке.
  4. ¬ыложите продукты сло€ми, смазыва€ каждый майонезом. —облюдайте следующую очередность: м€со, картофель, шампиньоны, морковь, €йца, твердый сыр, свекла.
  5. “еперь украсьте салат виноградом.
—овет:
 Ќе обжаривайте грибы в слишком большом количестве масла, иначе салат будет слишком жирным, и на тарелке по€в€тс€ потеки. ќчередность слоев можно мен€ть. » не используйте слишком много майонеза. »м нужно покрывать каждый новый слой, а значит, этого продукта будет предостаточно
 
–убрики:   улинари€/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 128 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м

Ќина_√осударева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ƒекабр€ 2017 г. 13:27 (ссылка)
ƒл€ мен€ это новенькое. —делаю на Ќовый год (празднует мо€ семь€ -10 человек), гостей не будет. ÷итирую с благодарностью.ƒа и большее количество ингредиентов со своего огорода и дома, так что дл€ мен€ - рецепт бюджетный. ≈щЄ раз спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 07:30ссылка
” вас на огороде растут шампиньоны, черный виноград, куры бегают, майонез ключом бьет?
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 11:42ссылка
¬ы не поверите, но на самом деле почти всЄ есть своЄ. ∆иву € в деревне, куры, кролики - разводим. ј начало положила мо€ сотрудница: подарила мне на ƒень рождени€ в июле цыплЄнка. ∆ил он у нас на кухне в клетке под столом. Ѕлиже к зиме наша √рун€ (так мы назвали цыпленка) стала нестись: по 1 €ичку в день. √усей тоже держали, но затем от них отказались: уж очень они крикливые. ѕро грибы в саду после чистки лесных грибов воду выливали под нашу берЄзу, так и развели грибы, их можно жарить, замораживать. Ўампиньонов у нас нет. ћайонезом покупным не пользуюсь, мне проще свой домашний сделать. ¬иноград "»забелла" растет с южной стороны дома, собираем большие урожаи ежегодно. »з винограда, сливы, €блок муж заготавливает вино. ¬кусное получаетс€.
moskit_off   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ƒекабр€ 2017 г. 09:18 (ссылка)
≈сли честно, то напрашиваетс€ замена винограда маслинами - это, по-моему, будет здесь намного лучше.
ј если назвать салат "«елЄна€ гроздь", то надо использовать оливки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»знакурнож   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ƒекабр€ 2017 г. 10:04 (ссылка)
јх, как же это шикарно все вместе "сочетаетс€" - свекла, грибы, виноград... ум пр€м отъешь, такое тонкое вкусовое сочетание.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ƒекабр€ 2017 г. 15:47 (ссылка)
ќчень красиво.ј еще этот салат можно назвать "»забелла"
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 07:28ссылка
"ћаэстро" и "Ќоктюрн" тоже подойдут.
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 15:46ссылка
я оценила ¬аш юмор,но мое название св€зано названием сорта черного винограда (по аналогии с названием вина).
√алочка7   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 10:18 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омика   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 20:22 (ссылка)
’ороша€ иде€ красивого оформлени€ салата.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чау_-_чау   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ƒекабр€ 2017 г. 22:00 (ссылка)
очень красивое оформление! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку