Хе из судака |
Ингредиенты:
Рыбу режем маленькими прямоугольниками, лук — кольцами.
Перемешать добавить соль, уксус.
Оставить на 1-2 часа, периодически перемешивать.
Морковь нашинковать на корейской или простой тёрке и обжарить чуть-чуть на сильном огне с 2 ложками растительного масла.
Слить всю жидкость с рыбы и отжать её, смешать с морковкой, соевым соусом и жидкой приправой из пачки ЧИМ ЧИМ.
Готово!
Приправу ЧИМ ЧИМ можно заменить, только немного изменить рецепт. Когда отожмете рыбу от жидкости, добавить перец чёрный и немножко красного и ещё подсолить. Затем морковку, перемешать и пусть 1 час постоит в холодильнике.
Рубрики: | Кулинария/Закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |