-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32079


–улет из слоеного теста с сыром

¬торник, 29 јвгуста 2017 г. 09:11 + в цитатник

3937411_16 (700x460, 397Kb)

Ёто рецепт вкуснейшей гор€чей закуски. ѕриготовление голландского рулета занимает буквально 15 минут, но выпечка получаетс€ превосходной. ќтлична€ альтернатива гор€чим бутербродам!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
  • упаковка (500 г) слоеного бездрожжевого теста
  • 200 г твердого сыра (голландского)
  • 300 г ветчины
  • 2–3 м€систых помидора
  • 2–3 маринованных огурца
  • горчица
  • зелень
  • черный молотый перец по вкусу
  • смесь сухих трав (прованских или французских)
  • €йцо дл€ смазывани€ рулета

 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. “есто нужно разморозить согласно инструкции на упаковке, а потом раскатай, чтобы получилс€ пр€моугольный пласт средней толщины. —мажь поверхность теста горчицей.
  2. —ыр натри, помидоры нарежь кубиками, огурцы кружочками или соломкой, зелень измельчи.
  3. Ќа пласт теста сначала выложи половину сыра, затем помидоры, ветчину, огурцы и зелень, потом вторую половину сыра. ѕоперчи по вкусу. —оль добавл€ть не нужно, так как и ветчина и огурцы сами по себе уже достаточно соленые.
    3937411_26 (700x294, 256Kb)
  4. јккуратно сверни рулет, кра€ защипни. —мажь поверхность желтком и обильно посыпь ароматными травами.
  5. ¬ыпекай рулет при температуре 200 градусов в течение 20–25 минут до золотистого цвета.

 улинари€ приветствует полет фантазии: ветчину можешь заменить вареным м€сом или любым другим м€сным продуктом (колбасой любого вида, сосисками). ѕомидор прекрасно замен€етс€ или дополн€етс€ болгарским перцем. „то бы € оставила неизменным, так это горчицу и маринованные огурчики, именно они придают рулету неповторимую пикантность!

3937411_36 (700x427, 391Kb)

“акже можешь воспользоватьс€ рецептом домашнего слоеного теста, если предпочитаешь готовить его самосто€тельно.
 
–убрики:   улинари€/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 70 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м

¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 јвгуста 2017 г. 14:07 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени —реда, 30 јвгуста 2017 г. 14:28 (ссылка)
—пасибо!  ласс!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку