-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28629


ƒомашний чесночный майонез

—реда, 12 »юл€ 2017 г. 06:07 + в цитатник

3937411_3596_0_s (589x361, 86Kb)

»нгредиенты:

ћасло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столова€ ложка свеже-выжатого лимонного сока
„еснок – 1 столова€ ложка
—оль и перец – по вкусу

ѕриготовление:

3937411_3596_1_s_1_ (589x362, 120Kb)

ѕеред тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. ¬ыложите €йца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости.

3937411_3596_2_s (589x408, 93Kb)
ћасло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. ¬ажно: работайте на самом дне чаши дл€ миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.

3937411_3596_3_s (589x304, 106Kb)
 огда смесь начинает принимать вид насто€щего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец.

3937411_3596_4_s (589x351, 115Kb)

ѕеремешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать. ћожно использовать в течение нескольких дней после приготовлени€.

3937411_3596_5_s (589x374, 80Kb)

’ранить в холодильнике.

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 79 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



Mila-milay   обратитьс€ по имени —реда, 12 »юл€ 2017 г. 06:47 (ссылка)
-MALEFISENTA-, благодарю ¬ас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 орлик7   обратитьс€ по имени —реда, 12 »юл€ 2017 г. 08:00 (ссылка)
-MALEFISENTA-, спасибо. ƒа, надо быть уверенными в €йцах. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени „етверг, 13 »юл€ 2017 г. 12:01 (ссылка)
—пасибо, солнышко!
ƒоброго дн€ и отличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нюша3   обратитьс€ по имени „етверг, 13 »юл€ 2017 г. 13:30 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку