-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31899


ќгурцы кольцами в томатном соусе

¬оскресенье, 04 »юн€ 2017 г. 12:52 + в цитатник

3937411_1374519265_ogurcyvtomate (450x321, 59Kb)

Ќеверо€тно вкусные огурцы в томатном соусе, приготовленные в домашних услови€х. ќгурчики нарезаны кольцами и могут смело называтьс€ консервированным салатом. “оматный соус также готовитс€ дома перед консервацией. Ќатуральные продукты передают насыщенный, отличный вкус.
 

»нгредиенты:

огурцы- 5 кг

перец сладкий- 4 шт

перец горький- 2 шт

чеснок- 1 головка

помидоры- 2 кг

сахар- 200 гр

соль- 2- 2,5 ст.л

уксусна€ эссенци€- 50 мл

масло растительное- 200 мл
 

ѕриготовление:

ѕриготовить томатный соус, дл€ этого очистить и подготовить перец сладкий и горький, вместе с помидорами пропустить через м€сорубку. —одержимое поместить на огонь, варить в течении 10-15 минут, добавить сахар, соль, масло, перемешать и варить еще около 5 минут.

„истые огурцы нарезать толстыми кольцами (кружками), добавить в соус, продолжать варить 5-7 минут, добавить эссенцию и выдавленный через пресс чеснок. ¬арить на небольшом огне 10-15 минут. √ор€чие огурцы в соусе разлить в стерилизованные банки и закатать. ќхладить и хранить в прохладном месте.
 

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   улинари€/«аготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 139 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м

¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 »юн€ 2017 г. 13:14 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 »юн€ 2017 г. 21:46 (ссылка)
Ѕлагодарю. ѕриветик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√“—   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 »юн€ 2017 г. 09:35 (ссылка)
—пасибо за рецепт, представл€ю, кака€ это вкуснотища получитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
леноч-ка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 »юн€ 2017 г. 20:52 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила65   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 »юн€ 2017 г. 15:49 (ссылка)
спасибо, ещЄ бы лето наступило..)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 08 »юн€ 2017 г. 10:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LESNOI_ORESHEK   обратитьс€ по имени „етверг, 08 »юн€ 2017 г. 12:16 (ссылка)
—лишком много уксуса, помидоры уже ведь консервант. Ќа 3 литра достаточно две столовые ложки столового 9% уксуса непосредственно перед закупоркой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку