-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29143


 урина€ печень с грибами в сметане

—уббота, 03 »юн€ 2017 г. 16:46 + в цитатник
3937411_2032768_27416640x480 (640x426, 79Kb)
»нгредиенты 
  • ѕечень курина€—600 г
  • Ћук репчатый(крупна€ луковица) —1 шт
  • Ўампиньоны(крупные шампиньоны) —2 шт
  • —метана—3 ст. л.
  • —оль
  • ѕерец черный—1/2 ч. л.
  • ћасло растительное—3 ст. л.
  • ѕр€ности(пр€на€ сушена€ зелень (укроп, петрушка, базилик)) —1/2 ч. л.
  • Ћист лавровый—1 шт

–ецепт " урина€ печень с грибами в сметане":

  –епчатый лук нашинковать полукольцами

3937411_2032759_99359640x480 (640x426, 73Kb)

  Ќа сковороду добавить растительное масло (3 ст. ложки)

3937411_2032760_91634640x480 (640x426, 86Kb)

  ѕассеровать лук до легкой золотистой корочки

3937411_2032761_71461640x480 (640x426, 65Kb)

  Ўампиньоны порезать не крупными кусочками

3937411_2032762_58303640x480 (640x426, 77Kb)

  ƒобавить к пассерованному луку шампиньоны

3937411_2032763_42411640x480 (640x426, 84Kb)

  —ковороду вернуть на огонь и обжарить шампиньоны вместе с луком

3937411_2032764_96628640x480 (640x426, 61Kb)

   уриную печень порезать соломкой

3937411_2032765_74494640x480 (640x426, 83Kb)

  ƒобавить куриную печень к пассерованному луку и обжаренным шампиньонам

3937411_2032766_31314640x480 (640x426, 93Kb)

  ¬ течение 3-4 мин. обжарить печень на среднем огне

3937411_2032767_67927640x480 (640x426, 81Kb)

  «атем добавить сметану (3 ст. ложки), лавровый лист, смесь сушенных пр€ных трав (1/2 ч. ложки), соль и черный молотый перец добавить по вкусу. ≈сли вы готовите в семье, где есть дети, черный молотый перец следует исключить! —ковороду накрыть крышкой и тушить печень дополнительно 5-7 мин.

3937411_2032768_27416640x480_1_ (640x426, 79Kb)

  ѕечень гарнировать отварным рисом, гречневой, перловой или гороховой кашами, картофельным пюре, картофелем фри

ѕри€тного аппетита!

»сточник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 03 »юн€ 2017 г. 17:29 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 »юн€ 2017 г. 10:43 (ссылка)
’очу поздравить ¬ас € с “роицей
» пожелать благословень€.
ѕусть ¬аше сердце успокоитс€,
ј в снах приход€т к ¬ам видень€.

Ѕудьте здоровы и богаты,
Ќе знайте гор€, бед и слез,
ѕусть чужды будут ¬ам утраты,
ѕобольше радости и грез.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 07 »юн€ 2017 г. 10:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку