-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 27009

ћедовый торт "јнгарский"

ѕ€тница, 05 ћа€ 2017 г. 10:19 + в цитатник

3937411_179102836 (700x464, 211Kb)

Ётот медовый торт отличаетс€ простотой и даже немного необычным способом приготовлени€. ƒл€ его приготовлени€ понадобитс€ минимальный набор продуктов.

ѕри этом медовый торт «јнгарский» восхищает великолепным вкусом, нежностью и восхитительным ароматом!

»нгредиенты:

  • 2-3 стол. л. – жидкого меда
  • 150 г – сливочного масла
  • 2 – €йца
  • 2 стакана – муки
  • 1 стакан – сахара
  • 1 чайн. л. - соды

ƒл€ крема:

  • 400 г – сметаны
  • 1 стакан - сахара

–ецепт приготовлени€ медового торта 

  • ¬сыпаем в кастрюльку сахар, добавл€ем масло с медом, перемешиваем.

—тавим на небольшой огонь, держим, помешива€, до закипани€.

—разу всыпаем соду, масса при этом начнет пузыритьс€ и «шипеть».

¬ымешиваем энергично несколько секунд, снимаем емкость с огн€.

ќстужаем, масса пахнет очень аппетитно, немного напоминает карамель.

ƒобавл€ем по одному €йцу, затем вводим муку.

¬ымешиваем, выходит достаточно в€зкое и густое тесто.

«астилаем противень пергаментной бумагой.

ѕоловину порции теста размазываем на противень.

—тавим в заранее разогретую до 180 градусов духовку, корж выпекаетс€ быстро, примерно 10 минут.

–азрезаем его пополам.

јналогично выпекаем второй корж.

¬збиваем сметану с сахаром.

ѕеремазываем кремом коржи.

ќбрезаем, чтобы придать десерту ровную форму.

ќбрезками посыпаем торт.

—тавим дл€ пропитки в холодильник.

¬место сметанного крема можно приготовить любой другой – заварной или масл€ный. ћне этот медовик лично нравитс€ со сметанным кремом. ¬кус у торта медово-насыщенный. ј еще можно из такого теста готовить вкусное печенье, просто добавьте немного больше муки.

ѕри€тного аппетита!

источник

  •  
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 136 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



meiztan   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 ћа€ 2017 г. 13:35 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GalinaAR   обратитьс€ по имени —уббота, 06 ћа€ 2017 г. 21:28 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Drazenaa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 ћа€ 2017 г. 09:44 (ссылка)
ѕонравилось! ќб€зательно приготовлю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 ћа€ 2017 г. 09:20 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LESNOI_ORESHEK   обратитьс€ по имени „етверг, 01 »юн€ 2017 г. 16:29 (ссылка)
ѕонравилось дл€ печень€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Agnieszka75   обратитьс€ по имени —уббота, 09 ƒекабр€ 2017 г. 15:58 (ссылка)
—пасибо за новую идею медовика, а то катать помногу коржей утомительно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку