-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 27033

√отовим лагман сами

—уббота, 29 јпрел€ 2017 г. 06:08 + в цитатник

3937411_813 (700x525, 87Kb)

»нгредиенты:

● 1,5 литра м€сного бульона;

● 500 г тел€тины;

● 300 г лапши;

● 2 сладких перца;

● 2 больших помидора;

● 1 больша€ луковица;

● 2-3 зубчика чеснока;

● маленький пучок петрушки;

● 3-4 ст. л. растительного масла;

● соль, свежемолотый черный перец.

ѕриготовление:

ѕерец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. ћ€со нарезать небольшими кубиками.

3937411_image_1_1_ (604x328, 43Kb)

¬ глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. Ќа сильном огне обжарить м€со (лучше порционно, чтобы м€со не тушилось, а жарилось). «атем готовое м€со выложить в тарелку.  огда всЄ м€со готово, вернуть его в сковороду. ƒобавить овощи, жарить помешива€, 5-7 минут.

3937411_image_2 (604x404, 69Kb)

3937411_image_5 (604x404, 70Kb)

«атем влить теплый бульон, довести до кипени€, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа). ѕетрушку и чеснок мелко порубить. «а минут 10 до готовности м€са, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. √отовую лапшу откинуть на дуршлаг.

3937411_image (604x402, 61Kb)

3937411_image_4 (604x413, 48Kb)

¬ глубокие тарелки положить лапшу, влить наш бульон с м€сом и овощами, посыпать чесноком и петрушкой. ѕодавайте вкуснейший лагман очень гор€чим!

3937411_image_3 (604x309, 50Kb)

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 122 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



јлевимна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 30 јпрел€ 2017 г. 13:57 (ссылка)
—пасибо!Ѕеру на вооружение.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“амици€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 ћа€ 2017 г. 08:15 (ссылка)
—пасибо! ’очу попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 03 ћа€ 2017 г. 10:21 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку