-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30837


 артофель –Єшти - Ўвейцарска€ кухн€

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2017 г. 12:32 + в цитатник

3937411_1416770194_reshti (447x312, 212Kb)

»нгредиенты

  •  артофель - 1 кг.
  • —ливочное масло - 120 г.
  • —оль - по вкусу.
—пособ приготовлени€
  • Ўаг 1  артофель очистить от кожуры, нарезать на крупные куски (на 4-6 частей каждую картофелину). —варить до полуготовности в подсоленной воде, 5-6 минут после закипани€. —лить воду и дать картофелю остыть до такой степени, чтобы его можно было брать руками.
  • Ўаг 2 ѕока остывает картофель, растопить половину сливочного масла.
  • Ўаг 3  артофель натереть на крупную терку.
  • 3937411_1416770238_kartofelrosti4 (400x297, 108Kb)
  • Ўаг 4 ¬ сковороде или сотейнике (28 см диаметр) разогреть на среднем огне 1 ст.л. растительного масла. ¬кладывать натертый картофель в три сло€, каждый подсолить по вкусу и поливать сливочным маслом. —верху по периметру разложить нарезанное на кусочки оставшеес€ сливочное масло.
  • Ўаг 5 ∆арить на среднем огне до рум€ной корочки снизу, около 5-6 минут. «атем перевернуть и жарить с другой стороны еще 5-6 минут.
  • Ўаг 6 √отовому картофелю дать посто€ть в сковороде 5-7 минут, затем переложить на блюдо, нарезать и подать со сметаной.

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 100 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2017 г. 14:52 (ссылка)
¬ ѕрощеное воскресенье € искренне прошу простить мен€ за все обиды и огорчени€, которые €, намеренно или неча€нно, могла принести! ѕусть они останутс€ в прошлом и не омрачают нашу дружбу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2017 г. 19:21ссылка
¬ это светлое ѕрощенное воскресенье,
ѕопросить € хочу, у ¬ас всех, прощение,
«а обиды, что были, возможно Ч
— ними жить: нелегко, не возможно.

¬ы простите мен€, как и € ¬ас прощаю...
— сердцем чистым обиды, € все отпускаю,
» желаю ¬ам счасть€, здоровь€, любви,
„тоб в душе незабудки у ¬ас всех цвели!
Luda62   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2017 г. 13:45 (ссылка)
»нтересный рецептик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2017 г. 14:50 (ссылка)
Ќедавно один немец по “¬ готовил это блюдо,но гораздо проще.ќн вз€л сырой картофель,натер его на крупной терке и ложкой выложил в раскаленное масло на сковороде,формиру€ в виде оладьев или драников ( не очень толстые). ѕосолил,поперчил и перевернул на другую сторону.ќбжаривать до золотистой корочки. » все. я попробовала,мне понравилось.ќсобенно удобно когда не хочетс€ долго заниматьс€ готовкой-зажаришь себе 1-2 штучки решти,плюс какой нибудь салатик (или просто какой нибудь овощ) и сыта...
ѕопробую ¬аш вариант.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬илинна   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћарта 2017 г. 08:12 (ссылка)
i-java, ƒа, ваш вариант (вернее из “¬) гораздо проще. Ќадо попробовать.
ј вот мне интересно, "Ўаг 3  артофель натереть на крупную терку."
ј € тру на терк≈? ћожет, € неправильно делаю?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 02 ћарта 2017 г. 11:43ссылка
ƒа,¬ы правы,к сожалению.— русским €зыком в последнее врем€ пр€мо Ѕ≈ƒј,если не сказать катастрофа.ѕон€тно,что человек писал не задумыва€сь,автоматом.“о то и плохо.¬ школе изучение русского €зыка носит какой то факультативный характер, пресловутый ≈√Ё сводитс€ к проставлению галочек (может что то изменитс€ с новым министром образовани€?).ѕри приеме в ¬”«ы русский €зык учитываетс€ на уровне зачет-не зачет.ѕисать от руки человечество постепенно отучаетс€ (а это очень важно даже просто дл€ развити€ мозга).ј уж специфический интернетовский сленг тем более не способствует грамотности.ƒа и в устном разговорном варианте дела не лучше.–аньше можно было равн€тьс€ на речь дикторов по радио и “¬,а теперь такое журналисты несут.ќщущение,что кругом иностранцы.¬з€ть хот€ бы пресловутое "в разџ".—лово –ј« никак не склон€етс€ и не имеет множественного числа.ќднако все хором от президента до бомжа упорно говор€т в разџ.“ак что увы, натирайте на терке по старинке,как привыкли.
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћарта 2017 г. 11:31 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку