-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29297


“орт - безе с лаймовым кремом

—уббота, 25 ‘еврал€ 2017 г. 14:13 + в цитатник

3937411_KsoVmHJXBxA (604x453, 42Kb)

»нгредиенты:
-175 г сливочного печень€ 
-120 г масла 
-5 €иц 
-400 мл сгущенного молока 
-5 лаймов 
-1 щепотка соли 
-50 г сахара 
-1 пакетик пекарский порошок 

ѕриготовление:
ѕеченье положить в плотный пакет и хорошенько поломать. 

3937411_RgJDvM25_JQ (604x453, 66Kb)
ћасло растопить на маленьком огне и смешать с печеньем. ‘орму (24 cm) смазать маслом и выложить в нее печенье. ѕоставить на 15 минут в холодильник. 

∆елток отделить от белка. ∆елток смешать с сгущенкой, взбивать миксером в течении 7 минут. 

3937411_b4GD8Klu2Rs (604x453, 56Kb)

3 лайма хорошо помыть, ошпарить кип€тком, натереть шкурку на терке. »з всех фруктов выжать сок и отмерить 125 мл сока. лаймовый сок и тертую шкурку добавить в крем из сгущенки и желтка, хорошо перемешать. 

3937411_Hx_eIrNLZl0 (604x453, 40Kb)

 ремом полить заготовленное печенье. ѕоставить в разогретую духовку, запекать в течении 25 минут при 180 °C. 

¬ это врем€ взбить 2 белка с щепоткой соли. ѕостепенно подсыпа€ сахар продолжаем взбивать, до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливатьс€ из миски. ƒобавить пекарский порошок. 

3937411_wpgrZ8fXTQs (604x453, 43Kb)

Ѕелковым кремом наполнить кондитерский мешок и выдавить крем на торт. ѕоставить в разогретую до 250 °C духовку на 2-3 минуты.  ак только торт остынет можно сервировать. 
ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 69 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



i-java   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2017 г. 13:24 (ссылка)
Ёто вариант торта "јмериканска€ мечта".“ам используетс€ сок лимона,а вместо безе торт наполн€етс€ кислыми €годами-смородина,клубника,клюква и т.п. —пасибо.Ѕеру на заметку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 01 ћарта 2017 г. 11:05 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарайка   обратитьс€ по имени —реда, 01 ћарта 2017 г. 17:46 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку