-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31877


ѕеченье с миндалем

ѕ€тница, 06 январ€ 2017 г. 11:57 + в цитатник

3937411_12pechene_s_mindalem (466x700, 175Kb)

  –ождеству можно испечь, вот такое вкусное,ароматное печенье с миндалем.

»нгредиенты дл€ теста:

  • 150 г кондитерского жира;
  • ½ стакана сливочного масла;
  • 1 крупное €йцо;
  • 1 ч. л. ванили;
  • 100 г какао-порошка;
  • ¼ стакана муки;
  • 1 пакет смеси дл€ приготовлени€ брауни.

»нгредиенты дл€ кокосовой глазури:

  • ¼ стакана масла;
  • ¼ стакана кондитерского жира;
  • ½ ч. л. ванили;
  • ½ ч. л. кокосового экстракта;
  • щепотка соли;
  • 1,5 стакана сахарной пудры;
  • 1 – 2 ст. л. молока;
  • ½ стакана растопленного шоколада;
  • цельный миндаль;
  • пакет кокосовой стружки.

¬ чаше блендера смешайте жир и масло до однородной массы и оставьте настаиватьс€ минут на 45. ѕосле взбейте смесь с добавлением €йца и ванили, какао-порошка, смеси дл€ пудинга, муки. ћасса получитс€ довольно густой – так и должно быть. ¬ымесите тесто и от общего шара ложкой отдел€йте по кусочку, формируйте из них печенье и выкладывайте на противень. ѕри температуре 175 градусов выпекайте сладость минут 7 – 10. ƒостаньте печенье из духовки и в центре каждого сделайте выемку, надавлива€ задней частью ложки.

ƒл€ приготовлени€ глазури в большой миске взбейте масло с жиром, ванилью, кокосовым экстрактом, солью и сахарной пудрой. ƒобавьте молоко и кокосовую стружку и тщательно перемешайте все. ѕолучившуюс€ массу выложите в €мку на печенье, а в центр положите по целому миндалю. «авершающий штрих – полить шоколадом и отправить на холод застывать!


»сточник

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку