Куриные грудки натираем солью, перцем и любимыми специями (по желанию). Оставляем минут на 20.

Сливочное масло перемешиваем с зеленью и измельченным чесноком. Добавляем чуть-чуть соли. Можно положить немного перца чили.

Теперь берем грудку, разрезаем так, чтобы получился карман и кладем в него подготовленную начинку.

Из бумаги для выпечки вырезаем квадраты и выкладываем в середину подготовленное куриное филе. Заворачиваем как конфету и кладем в пароварку.

Я готовила в кастрюле для варки мантов. Готовится 30-40 минут. Хорошо подавать с рисом, перемешанным с соей. Отдельно можно порезать тоненько свежий огурчик, морковку и лук, и перемешать с ложкой рисового уксуса. Очень вкусно и быстро.

Наслаждайтесь и приятного аппетита!

источник