-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31839



Ќќ¬ќ√ќƒЌ»≈ —јЋј“џ —  –≈¬≈“ јћ» » ј¬ќ јƒќ.

—реда, 14 ƒекабр€ 2016 г. 14:00 + в цитатник

3937411_novogodniesalatyskrevetkamiiavokado (550x366, 60Kb)

ѕраздничные салаты из креветок особенно хороши с авокадо. —ам по себе тропический плод не имеет выраженного вкуса, но зато отлично сочетаетс€ с изысканным ароматом морепродуктов. — авокадо и креветками получаютс€ легкие, вкусные новогодние салаты, которые можно разнообразить различным набором других ингредиентов и оригинальных соусов.

—јЋј“ — ј¬ќ јƒќ,  –≈¬≈“ јћ» » я…÷ќћ

»нгредиенты:

креветки замороженные — 200 г авокадо — 1 шт. €йца — 3 шт. сыр — 100 г соль майонез лимон –ецепт салата: 1. јвокадо вымойте, разрежьте пополам и удалите косточку. ќчистите от кожуры и нарежьте м€коть кубиками средних размеров. „тобы не потемнел, нужно сбрызнуть лимонным соком. 2. “оже самое с сыром. 3.  реветки положите в кип€щую воду, как только закип€т, выньте, ополосните холодной водой, очистите. —брызните лимоном. 4. ќтварные €йца нарежьте. 5. —алат будем делать сло€ми в кольце. ѕервым слоем идут €йца, соль и майонез. 6. “еперь авокадо, сыр и снова майонез. 7. ѕоследним слоем идут креветки. »х можно не промазывать, просто украсить лимоном и зеленью.

–≈÷≈ѕ“ —јЋј“ј —  –≈¬≈“ јћ», ј¬ќ јƒќ » ћјЌ√ќ

»нгредиенты:

креветки крупные — 16 штук манго — 1 шт. авокадо — 1 шт. укроп чеснок — 2 зубчика оливковое масло — 50 мл сок — 1/2 лимона горчица зерниста€ — 1 неполна€ чайна€ ложка черный перец крупного помола соль ѕриготовление: 1. ћанго нарезать кусочками или пластинками. 2. јвокадо нарезать дольками и полить лимонным соком, чтобы не потемнело. 3.  реветки очистить, на гор€чую сковороду влить столовую ложку оливкового масла, положить два раздавленных лезвием ножа зубчика чеснока и подождать минуту, пока чеснок не отдаст аромат маслу. ѕоложить креветки, размешать и, как только помен€ют цвет, отставить и остудить. 4. —мешать все ингредиенты дл€ заправки. 5. Ќа тарелку красиво уложить манго, авокадо и креветки. ѕолить заправкой и посыпать укропом.

—јЋј“ —  –≈¬≈“ јћ», ј¬ќ јƒќ » ѕќћ»ƒќ–јћ» „≈––»

»нгредиенты:

креветки среднего размера — 150 г спелый авокадо — 1 штука помидоры черри — 10 штук листь€ салата — 0,5 пучка укроп — 2 веточки чеснок — 1 зубчик оливковое масло — 2 ст.л. лимонный сок — 1 ч.л черный молотый перец, соль  ак сделать: 1.  реветки отварите в течение 1 минуты в подсоленной воде, слейте воду и охладите. 2. јвокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте м€коть кубиками. 3. ѕомидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. 4. «елень укропа нашинкуйте. „еснок раздавите ножом и нарубите. 5. —оедините оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. ѕеремешайте. 6. Ћисть€ салата порвите руками и выложите на блюдо. 7. —верху положите авокадо, креветки и черри. 8. ѕолейте салатной заправкой и посыпьте черным молотым перцем.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈ —јЋј“ј —  –≈¬≈“ јћ», √–≈…ѕ‘–”“ќћ, ј¬ќ јƒќ

»нгредиенты:

креветки — 500 г авокадо — 1 шт. грейпфрут — 1 шт. лимонный сок — 1 ст.л. майонез — 100 г  ак приготовить: 1. јвокадо разрезаем пополам и снимаем кожицу. –ежем на кубики. „тобы он не потемнел, нужно сбрызнуть лимонным соком. 2. «амороженные креветки бросьте в кип€ток и подержите две минутки, но не кип€тите. —нимите панцирь. 3. √рейпфрут очистите и разделите на дольки, снимите пленку и порежьте на кусочки. «аправьте салат майонезом.

—јЋј“ »« –”  ќЋџ,  –≈¬≈“ќ  » ј¬ќ јƒќ

»нгредиенты:

1 авокадо упаковка замороженных крупных креветок — 400 г 100 г рукколы 200-250 г помидорок черри соль, перец лимоный сок бальзамический уксус оливковое масло –ецепт приготовлени€: 1. –укколу хорошо промыть. ѕомидорки разрезать пополам. јвокадо разделить пополам и нарезать тонкими полосками, сбрызнуть лимоном. 2.  реветки разморозить и промокнуть бумажной салфеткой. ¬ сковороде разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла и обжарить креветки с обеих сторон до готовности. ѕримерно по 2 минути с каждой стороны. ѕосолить и посыпать свежемолотым черным перцем. 3. Ќа тарелку выложить рукколу, затем помидорки с авокадо. ѕосолить, поперчить. —верху разложить креветки. —брызнуть все лимонным соком и бальзамическим уксусом. ќливковое масло добавл€ть по необходимости.

—јЋј“ — ∆ј–≈Ќџћ»  –≈¬≈“ јћ» » ј¬ќ јƒќ

»нгредиенты:

креветки очищенные, вареные — 200 г авокадо — 1 шт. руккола — 2 пригоршни мука пшенична€ — 2 ст. л. масло оливковое (дл€ жарки) — 3 ст. л. паприка сладка€ соль перец черный —оус: майонез — 4 ст. л. кетчуп — 3 ст. л. конь€к (можно бренди, виски) — 1 ст. л. лимон (сок ) — 1/2 шт. соль (по вкусу) перец черный (по вкусу) √отовим: 1. ¬ миску выложить все ингредиенты дл€ соуса, осторожнее с лимонным соком, лучше добавить поменьше. ’орошо взбить вилкой и подкорректировать вкус, добавл€€ сок лимона, соль и перец. 2.  реветки положить в миску, добавить муку и хорошенько обвал€ть в ней. —ковороду с маслом разогреть и высыпать креветки. ѕосто€нно помешива€, жарить 15-20 секунд, поперчить, хорошенько присыпать паприкой, еще раз перемешать и сн€ть с огн€. 3. Ќа блюдо уложить рукколу, на нее креветки и авокадо, нарезанный тонкими ломтиками. ѕолить соусом.

–≈÷≈ѕ“ —јЋј“ј »« ћ»ƒ»…,  –≈¬≈“ќ  » ј¬ќ јƒќ

»нгредиенты:

авокадо – 1 шт. креветки – 200 г мидии – 200 г твердый сыр – 100 г пекинска€ капуста — 1/3 кочана сок лайма – 2 ст. ложки соль и перец кинза – 30 г оливковое масло – 2-3 ст. ложки ѕриготовление салата: 1. –азрезаем авокадо пополам, удал€ем косточку, м€коть режем мелкими кубиками, взбрызгиваем лаймовым соком. 2. ќтвариваем мидии и креветки, добавл€ем кусочки помидора и тертый сыр. 3. ѕеремешиваем и поливаем соусом, сделанным из оливкового масла, рубленой кинзы и сока лайма..

источник

–убрики:   улинари€/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



нюша3   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ƒекабр€ 2016 г. 03:15 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку