-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 20075

 отлеты Ђ√омельскиеї

ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2016 г. 11:00 + в цитатник

3937411_image (696x389, 49Kb)

 отлеты «√омельские» – сочна€, ароматна€ начинка и хруст€ща€ корочка приведут вас в восторг!

»нгредиенты дл€ котлет:
 
400–500 г свинины (можно вз€ть и куриное филе) 200–300 г шампиньонов 100–150 г твердого сыра 1 средн€€ луковица укроп соль, перец
 
»нгредиенты дл€ панировки: 2–4 картофелины 1 €йцо мука масло растительное дл€ жарки
 
ѕриготовление:
Ќачни с приготовлени€ начинки. √рибы отвари и нарежь полосками. Ћук нарежь полукольцами и слегка обжарь.
3937411_image_2 (600x330, 59Kb)
—ыр натри на крупной терке, укроп измельчи. —мешай лук, грибы, сыр и укроп, слегка подсоли.
3937411_image_3 (600x300, 88Kb)
»з свиной вырезки или куриного филе сделай отбивные среднего размера и толщины. ќтбитое м€со посоли и поперчи по вкусу и выложи сверху на каждую отбивную примерно 1 ст. л. начинки.
3937411_image_4 (600x288, 73Kb)
 ра€ м€са подверни конвертиком и сформируй котлету овальной формы. артофель очисти и натри на крупной терке. яйцо разбей в глубокую тарелку, муку насыпь на рабочую поверхность. ќбвал€й каждую котлету в муке, затем в €йце, а потом в тертом картофеле, уплотн€€ его дополнительно руками. ќбжарь котлеты на растительном масле в сильно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
3937411_image_5 (600x324, 65Kb)

–азогрей духовку до 180 °— и помести туда котлеты на 15 минут. ћожешь также воспользоватьс€ микроволновкой.  отлеты — объедение: одну съел, сыт до вечера! ѕодавать их можно с любыми овощами, салатом или зеленью. Ћюбител€м остренького это блюдо понравитс€ еще больше с горчицей или тертым хреном.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 116 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м

Vulkanojed   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2016 г. 08:49 (ссылка)
это-ж зразы...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2016 г. 10:38 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарайка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 Ќо€бр€ 2016 г. 15:39 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Maziy   обратитьс€ по имени —пасибо за рецепт —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 02:29 (ссылка)
!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
hameleocha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 Ќо€бр€ 2016 г. 14:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку