-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей: 5899
Комментариев: 22336
Написано: 31865



Куриный рулет-вкусно,быстро и красиво

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 10:49 + в цитатник

3937411_p_5076 (640x480, 77Kb)

Куриный рулет, получается очень вкусно,делается быстро,смотрится красиво.

Берем 2 больших окорочка, отделяем от косточек, получаеться 2 кусочка цельного мяса, сооеденяем в одно целое, перчим, солим.

В середину кладем  любую начинку( у меня петрушка, лук с морковью слегка обжар.), и все посыпаем желатином ( не разводим желатин) сухим, на 1 рулет 1 дес.л.. желатина, заварачиваем, ложим на оберточную пленку размером где то 80 см., заварачиваем и на конце делаем узлы, и так 3 раза. 

Затем ложим  рулет в кипящую воду и варим 40 мин. Когда рулет сварился, вынимаем и на поднос, и кладем на рулет гнет ( кастрюлю с водой можно).  Начинку можно делать разную ...грибы...яйца..зелень....

источник

 

Рубрики:  Кулинария/Закуски
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 16 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 14:02 (ссылка)
Спасибо!Отличного дня!!!Хорошего настроения!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку