-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

Вторник, 25 Октября 2016 г. 08:27 + в цитатник
3937411_10308332_460024127516119_3678238089852571981_n (500x337, 35Kb)
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

 

источник

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 146 раз
Понравилось: 52 пользователям

Керчаночка   обратиться по имени Вторник, 25 Октября 2016 г. 18:34 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
DSA54   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2016 г. 05:12 (ссылка)
Спасибо.Обязательно попробую испечь.
Ответить С цитатой В цитатник
Leonidi   обратиться по имени С признательностью и благодарностью Среда, 26 Октября 2016 г. 13:04 (ссылка)
Очень питательный пирог, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2016 г. 15:13 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Пятница, 28 Октября 2016 г. 18:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку