-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28580


—џ– ¬ ѕ–яЌќћ ћј–»Ќјƒ≈

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 10:26 + в цитатник
3937411_ysxWjnajOtw (603x432, 63Kb)
 
»нгредиенты:

- —ыр (берите любой, твЄрдый, м€гкий, один вид или микс - всЄ годитс€) — 300 г 
- ќливковое масло — 250 г
- —ок половины большого или одного маленького лимона
- ћЄд (если густой, предварительно растопить) — 1 ст.л. 
- „еснок — 3-5 зубчиков 
- Ќебольшой кусочек свежего имбир€
- ћолотый чили и паприка — 1,5-2 ч.л.
-–убленные пр€ные травы (можно заменить сушеными) — 1-2 ст.л.
- ѕетрушка - несколько веточек

ѕриготовление:

1. —ыр порезать кубиками, сложить в стекл€нную банку.
2. ѕриготовить маринад: на малом количестве масла быстро обжарить нарубленные чеснок и имбирь (можно дл€ цвета добавить щепотку куркумы);
смешать масло, лимонный сок, мЄд, пр€ности, обжаренные чеснок и имбирь.
3. «алить пр€ной масл€ной смесью сыр в банке, сверху уложить веточки петрушки. Ѕанку закрыть.
4. —ыру необходимо дать врем€ (2-5 дней), чтобы он насто€лс€, набралс€ ароматов. 
¬озможно повторное использование оставшегос€ маринада в тех же цел€х. 
 роме того, это масло можно использовать дл€ приготовлени€ салатных заправок. —разу после холодильника лучше не пробовать, тем более, не сервировать.

ƒайте сыру согретьс€ до комнатной температуры, и тогда он откроет вам свой истинный вкус.
 
–убрики:   улинари€/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 80 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м



Eliza57   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 —ент€бр€ 2016 г. 17:26 (ссылка)
Ѕлагодарю. ¬ магазине есть такой сыр, но цены "кусаютс€". ћожно добавить к сыру оливки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нюша3   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 —ент€бр€ 2016 г. 06:59 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 —ент€бр€ 2016 г. 17:04 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку