-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29311


Ђ ќ–≈…— »…  јЅј„ќ ї Ќј «»ћ”

ѕ€тница, 02 —ент€бр€ 2016 г. 12:15 + в цитатник

3937411_original (600x400, 52Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
кабачок 3 кг
морковь 500 г
сахар 200 г
масло растительное 100 г
уксус столовый 9% 100 г
лук репчатый 4 головки
чеснок 12 зубчиков
соль 2 ст.л.
приправа дл€ корейской моркови 1 упаковка



–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я:
1 ƒл€ приготовлени€ салата необходимо очистить кабачки от кожуры и сем€н,(это касаетс€ только старых плодов с твердой кожурой и семечкамии) натереть на терке дл€ корейской моркови.  ≈сли кабачки молодые, кожуру снимать не об€зательно.

2 ћорковь очистить и натереть как кабачки, лук порезать маленькими кубиками. ¬се подготовленные овощи сложить в одну миску. —мешать специи, давленый чеснок, масло, уксус и добавить к овощам. –азложить салат по стерильным, полулитровым баночкам.
3 ƒл€ стерилизации вз€ть высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. ¬ыставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках. —терилизовать 30 минут. —алат « орейский кабачок» на зиму закатать и укутать.

источник

–убрики:   улинари€/«аготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 105 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



ƒара_—вет   обратитьс€ по имени —уббота, 03 —ент€бр€ 2016 г. 07:13 (ссылка)
ћне этот рецепт не понравилс€. » € его немного изменила. ћоркови беру пополам с кабачком, на 3кг кабачков - 3кг моркови. » примерно 3 пачки корейской приправы. ћасло об€зательно должно быть нерафинированным. » вообще пробуйте на вкус.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександра_јлЄк   обратитьс€ по имени —уббота, 03 —ент€бр€ 2016 г. 16:12 (ссылка)
стерилизовать 30 мин -это какие банки?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 —ент€бр€ 2016 г. 09:47 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнна0110   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 —ент€бр€ 2016 г. 15:12 (ссылка)
ќчень вкусный!!! —пасибо, только дала посто€ть 20 минут...))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку