-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 27001

¬ыпечка из творожного теста

ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 13:17 + в цитатник

 3937411_original (600x450, 256Kb)

Ёто  универсальное творожное тесто. »з этого теста можно готовить очень много видов выпечки.

Ёто тесто очень простое, однако выпечка из него получаетс€ вкуснейша€: м€гка€ и просто тающа€ во рту.

ƒл€ теста нам надо:

300 гр. творога

300 гр. муки

200 гр. сливочного масла

щепотка соли

1 чайна€ ложка разрыхлител€

ванилин, ванильный сахар

—пособ приготовлени€:

1. ѕротираем творог, добавл€ем в него м€гкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем.

2. ¬ однородную творожную массу добавл€ем хорошо просе€нную муку и вымешиваем тесто, которое получаетс€ очень м€гкое, но не липкое.

3. «аворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправл€ем его в холодильник.

4. ƒостаем тесто из холодильника и разделываем его на свое усмотрение: делаем рогалики, печенье, пирожки и много чего другого.

5. ¬ыпекаем издели€ из этого теста при 180 градусах до легкого подрум€нивани€.

ѕри€тного чаепити€!!!

3937411_c82f8af1b116ee923babe7087b12b6732e35c3121293495 (700x525, 60Kb)

–огалики из творожного теста

100 гр. муки

100 гр. сл масла

100 гр. творога

1 желток

1 щепотка соли

1 щепотка сахара

ƒл€ начинки:

в каждый рогалик по 1 ст. ложке сахара и щепотке корицы

—пособ приготовлени€:

1. ƒобавл€ем с творог муку и нарезанное кубиками масло. –убим быстро ножом до образовани€ крошки.

2. ƒобавл€ем в эту массу желток, замешиваем тесто. “есто скатываем в шар и кладем в холодильник минут на 40.

3. ѕосле холодильника раскатываем тесто в большую лепешку и разрезаем ее на сектора — треугольники.

4.  аждый треугольник присыпаем сахаром с корицею и заворачиваем в рогалик.

5. ”кладываем рогалики на поднос и ставим в морозилку на 25-30 минут.

6. ¬ыпекаем до золотистого цвета при температуре 180˚.

источник

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 201 раз
ѕонравилось: 58 пользовател€м



Radeia   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 13:57 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ћы всегда были друзь€ми, а сейчас?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 13:58ссылка
Ќе могу войти к вам?
ѕерейти к дневнику

—уббота, 27 јвгуста 2016 г. 15:16ссылка
ѕочему? „то пишет?
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 28 јвгуста 2016 г. 13:10ссылка
«апрашивает ник и пароль мой...
надюша2525   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 14:00 (ссылка)
Ѕлагодарю....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√усенька   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 14:08 (ссылка)
¬кусн€шки какие!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ерчаночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 16:28 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gordijenko_inna   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 19:13 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаргарита_Ўумейко   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јвгуста 2016 г. 04:08 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јвгуста 2016 г. 09:38 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћади€   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јвгуста 2016 г. 12:26 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kotenok_222   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јвгуста 2016 г. 12:48 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 азючка   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јвгуста 2016 г. 20:07 (ссылка)
—пасибо за рецепты! — удовольствием воспользуюсь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку