-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


Вкусная закуска из кабачков

Среда, 10 Августа 2016 г. 06:38 + в цитатник

3937411_recipes1244 (700x524, 276Kb)

Вкусная закуска из кабачков, хороша как в горячем,так и холодном виде. Сочетание продуктов очень гармоничное

Ингредиенты:

  • Кабачок или цуккини — 600 г;
  • Лук репчатый — 2 шт;
  • Чеснок очищенный — 3-4 зуб.;
  • Лимонный сок — 1.5 ч.л.;
  • Сметана — 5 ст.л.;
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.;
  • Соль,перец  (по вкусу)  ;
  • Орегано  (по вкусу)  ;
  • Базилик сушенный  (по вкусу)  ;
  • Зелень(укроп,петрушка)  (для подачи)  
  • Приготовление:
  • Кабачки нарезаем на четвертинки тонкими пластинками
  • 3937411_recipes1244step1 (640x480, 144Kb)
  • Разогреваем в сковороде растительное масло, кладём кабачки,поливаем лимонным соком и перемешиваем.Жарим около 5-ти минут.Добавляем к кабачкам нашинкованный лук и обжариваем до мягкости кабачков.
  • 3937411_recipes1244step2 (640x480, 151Kb)
  • Пропускаем через пресс чеснок и добавляем его к кабачкам,затем сметану, по вкусу соль,перец и специи - орегано и базилик.Всё перемешиваем и тушим вместе несколько минут.
  • 3937411_recipes1244step3 (640x480, 187Kb)
  • Готовое блюдо посыпаем зеленью.
  • 3937411_recipes1244step4 (640x480, 195Kb)
  • Приятного аппетита!
  • источник
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Метки:  

Процитировано 65 раз
Понравилось: 26 пользователям

yakunova_si   обратиться по имени Понедельник, 15 Августа 2016 г. 18:12 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт, кабачков тьма, надо как-то их использовать.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку