-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085


Морковный торт - красиво и вкусно!

Суббота, 16 Июля 2016 г. 08:30 + в цитатник

3937411_original_10 (560x331, 58Kb)

Ингредиенты для рецепта морковного торта:

  • морковка натертая (или жмых) – 2 ст;
  • сахар-песок – 1 стакана;
  • маргарин или масло сливочное – 200 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сода пищевая – 0,5 ч.л.;
  • мука пшеничная.

Сметанный крем:

  • сметана – 200 мл;
  • сахар-песок – полстакана.

Приготовление морковного торта:

1. Взбиваем яйца с сахаром.

3937411_original_9 (300x225, 14Kb)3937411_original_8 (300x225, 19Kb)

2. Выкладываем растопленный маргарин, морковь( можно натертую на крупной терке), соду гашеную в ложке уксуса, муку.

3937411_original_7 (300x225, 23Kb)3937411_original_6 (300x225, 21Kb)

3. Вымешиваем тесто; муки насыпаем столько, чтобы тесто получилось не очень крутое.

4. Убираем замешенное тесто в холодильник на 20-30 минут.

5. Делим тесто на три равные части, раскатываем коржи.

3937411_original_5 (300x225, 20Kb)

6. Выпекаем в хорошо нагретой духовке до готовности. Остужаем.

7. Для приготовления крема взбиваем сметану с сахаром.

3937411_original_4 (300x225, 16Kb)3937411_original_3 (300x225, 16Kb)

8. Смазываем каждый корж полученным кремом.

9. Укладываем коржи друг на друга, подравниваем острым ножом края.

3937411_original_2_1_ (300x225, 21Kb)

10.Украсить по вкусу.

Для пропитки торта с морковью я брала крем из сметаны, но можно и заварной, масляный со сгущенкой и др. По настроению я иногда в крем добавляю измельченные орешки.

Окрашиваем крем пищевым красителем и выдавливаем морковки))) Подаем готовый морковный торт со свежесваренным кофе, чаем, молочным коктейлем и т.д.

3937411_original_10_1_ (560x331, 58Kb)

источник

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 168 раз
Понравилось: 44 пользователям

Anatea   обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2016 г. 10:44 (ссылка)
Интересный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 08:46 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
подруга_Танюша   обратиться по имени Интересный пост!!! Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 09:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
сероглазая_казачка   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 15:02 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
галина_огарь   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 15:10 (ссылка)
Благодарю вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Елиза-вета   обратиться по имени Понедельник, 18 Июля 2016 г. 01:41 (ссылка)
Спасибо. Дочка приготовила такой торт, только в тесто добавила орехи, а крем сделала из мягкого сыра с сахаром, получилось очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Lady7522   обратиться по имени Понедельник, 18 Июля 2016 г. 19:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Оликил   обратиться по имени Пятница, 26 Августа 2016 г. 16:16 (ссылка)
Фото и рецепт не совпадают.на фото торт с орехами а в рецепте орехов нет.и крем на фото не из сметаны.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку