-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28600


 абачки с морковкой на зиму без стерилизации

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 10:57 + в цитатник

3937411_kabachki_s_morkovkoi_na_zimu_bez_sterilizacii243929 (700x438, 725Kb)

 абачки с морковкой на зиму без стерилизации - это важна€ заготовка, котора€ всегда придетс€ ко двору, особенно в праздничный период. ѕикантный овощной салат сочетаетс€ с любым гарниром. ѕопробуйте! 

»нгредиенты:

  •  абачки — 3  илограмма
  • ћорковь — 500 √рамм
  • Ћук репчатый — 500 √рамм
  • ћасло растительное — 1 —такан
  • ”ксус — 150 ћиллилитров
  • —ахар — 1 —такан
  • —оль — 2 —т. ложки
  • ѕриправа дл€ корейской моркови — ѕо вкусу

 ак приготовить " абачки с морковкой на зиму без стерилизации"

3937411_kabachki_s_morkovkoi_na_zimu_bez_sterilizacii243924 (665x410, 162Kb)
 абачки тщательно промойте, разрежьте на ломтики и натрите на терке дл€ моркови по-корейски.
 
3937411_kabachki_s_morkovkoi_na_zimu_bez_sterilizacii243925 (700x438, 638Kb)
ћорковь промываем, очищаем и трем на той же терке.
 
3937411_kabachki_s_morkovkoi_na_zimu_bez_sterilizacii243926 (700x429, 689Kb)
Ћук очищаем и нарезаем полукольцами.
 
3937411_kabachki_s_morkovkoi_na_zimu_bez_sterilizacii243927 (700x441, 805Kb)
“щательно перемешайте все овощи с приправой. ќтдельно соедините уксус с сахаром, солью и растительным маслом. ¬лейте заправку к овощам, перемешайте. ѕоместите овощи на 3 часа в холодильник.
 
3937411_kabachki_s_morkovkoi_na_zimu_bez_sterilizacii243928 (700x438, 725Kb)
–азложите салат по чистым банкам и плотно закройте крышками. ’раните в прохладном и темном месте. ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   улинари€/«аготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 107 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



sakura143   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 11:54 (ссылка)
” мен€ большие сомнени€, что этот салат будет хранитьс€....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 17:45ссылка
” мен€ тоже сомнени€ и даже уверенность в том, что это испортитс€ и очень быстро
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 18:00ссылка
¬от-вот) “акой набор овощей надо либо стерилизовать, либо мариновать и закатывать, либо закладывать в банки с очень большим количеством соли...“ам не указано, какой уксус. ћожет 70%? ! удивлен!
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 12:31ссылка
ќднажды делала такой - с таблеткой аспирина на 1-но литровую банку. ¬ысто€л.)
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 12:36ссылка
ј с таблеткой что делали? ѕросто раскрошили? или все же маринад делали - холодный или гор€чий, сколько воды? «акрывали сырым? ѕод какие крышки? √де хранили?
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 12:54ссылка
“аблетка - просто на дно банки, она сама постепенно раствор€етс€, делала как всегда, кип€щим маринадом в любимых пропорци€х заливала, крышки - закручивающиес€. ”читыва€, что аспирин - кислота, уксуса можно меньше. ѕомидоры € вообще закрываю с аспирином - Ѕ≈« уксуса. Ќа литр - 1 таблетка. ¬с€кие бла-бла-бла, что вредно: во-первых, там совсем маленька€ концентраци€ получаетс€ в расчете на 1 помидор)), во-вторых, аспирин - антиоксидант, его назначают кардиологическим больным, профилактика инфаркта и тромбов. ¬ общем, € рекомендую попробовать такой рецепт.) ”дачи!
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 12:55ссылка
’ранила - стенной шкаф на застекленной утепленной лоджии.
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 13:08ссылка
Ќу, все-таки - это кип€щий маринад, а не как в рецепте, который дан в посте))) “ак что не удивительно, что будет хранитьс€) ќгромное спасибо за идею! ќб€зательно попробую аспирин)
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 13:13ссылка
” нас сейчас жара 32 + дика€ влажность - куда ж еще стерилизацией заниматьс€?))) Ќе кухн€, а турецкий хамам получаетс€!) ѕоэтому - аспирин.))
ѕерейти к дневнику

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 13:16ссылка
я то на крайнем севере живу, в јрхангельской области, так что у нас такой жары нет, да и сезон заготовок у нас - август-сент€брь)
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 12:47 (ссылка)
—пасибо большое за прекрасный пост! «доровь€, любви.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ирюшкина_бабушка   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юн€ 2016 г. 13:42 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 »юл€ 2016 г. 08:46 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку