-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


Постный суп в мультиварке

Суббота, 25 Июня 2016 г. 06:39 + в цитатник

3937411_postnii_sup_v_multivarke257672 (700x478, 162Kb)Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!
Постные блюда должны быть вкусными и полезными. Во время поста, особенно длительного, человеческий организм нуждается в пополнении потраченной энергии. Я предлагаю вам простой рецепт, как приготовить постный суп в мультиварке. Изюминкой этого супа будет маш - бобовая культура, которая очень полезна. А еще в супе есть обжаренные овощи, которые придадут супу насыщенный вкус. Если в вашей семье любят бобовые, обязательно приготовьте такой суп. 

Ингредиенты:

  • Маш — 1 Стакан
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Кабачок — 1 Штука (молодой тонкий..примерно 200-300 г.)
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Вода — 2 Литра
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1-1,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Смесь прованских трав сухих — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Постный суп в мультиварке"
 
Чистим овощи, моем их. Нарезаем все овощи кубиками.
 
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим "Жарка" и выставляем время 25 минут. Когда чаша нагреется, выкладываем в нее овощи и обжариваем, помешивая, до окончания времени готовки.
 
Вынимаем обжаренные овощи из мультиварки.
 
Многие советуют замачивать маш перед варкой, я этого не делаю - он и так варится быстро. Перед варкой маш тщательно промываем.
 
Заливаем в чашу воду, включаем режим "Варить" и выставляем время 1 час. Выкладываем в мультиварку промытый маш. Варим 40 минут, затем добавляем обжаренные овощи и солим, добавляем перец и травы. Варим до окончания указанного времени.
Приятного аппетита! 
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 13 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку