-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


Помидорно-огуречный салат на зиму

Вторник, 21 Июня 2016 г. 06:40 + в цитатник

3937411_SuEB9jz7 (500x335, 30Kb)

Различные овощные салаты – популярная заготовка на зиму, ведь так приятно, оставив все труды позади, просто открыть баночку с салатом и наслаждаться вкусной закуской, хранящей тепло лета и витамины сезонных овощей.

Мы предлагаем рецепт простого и очень вкусного салата на зиму из помидоров и огурцов.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

 

по 1,5 кг помидоров и огурцов

750 г лука репчатого

250 г растительного масла

по 2,5 ст.л. уксуса 70% и сахара

2 ст.л. соли

Как приготовить овощной салат на зиму:

Промыть овощи и обсушить, нарезать кружками огурцы, а помидоры – дольками, полукольцами или кольцами нарезать лук.

Выложить все подготовленные продукты в одну большую емкость, полить уксусом и маслом, добавить специи, на 10мин оставить – должен выделиться овощной сок.

Простерилизовать банки емкостью 1л, плотно выложить салат, накрыть стерилизованными крышками и стерилизовать банки, поставив их в кастрюлю с холодной водой (вода должна доходить по плечики банок), в течение 15-20мин после закипания воды.

Укупорить салат крышкой, убрать на хранение в прохладное место.

Удачных заготовок!

Вместо лука в салат можно добавить чеснок, а также черный перец – салат получится слегка острым.

источник

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 104 раз
Понравилось: 34 пользователям

tudey   обратиться по имени Вторник, 21 Июня 2016 г. 07:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
нюша3   обратиться по имени Вторник, 21 Июня 2016 г. 12:48 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 22 Июня 2016 г. 08:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Среда, 22 Июня 2016 г. 14:52 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку