-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28580


 артофельные зразы с грибами

¬торник, 26 јпрел€ 2016 г. 11:24 + в цитатник

3937411_a6XzfIejkN0 (604x445, 49Kb)


«разы — блюдо , представл€ющее собой котлеты с начинкой. 

»нгредиенты: 

- 6-7 средних картофелин 
- 1 €йцо
- 30 гр сливочного масла 
- 1 луковица 
- 4 больших шампиньона
- 50 гр сыра твердых сортов 
- растительное масло дл€ жарки 
- 100 гр муки или панировочных сухарей
- соль по вкусу

ѕриготовление: 

ќтварите картофель в подсоленной воде до готовности. ѕриготовьте картофельное пюре с добавлением €йца и сливочного масла.

ќтдельно, во врем€ варки картофел€, приготовим грибную начинку. Ћук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите. —ыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами.

¬озьмите столовую ложку с горкой плотного картофельного пюре, придайте ему форму лепешки, в центр которой выложите немного начинки. 

 ра€ картофельной лепешки соедините так, чтобы начинку со всех сторон покрывал картофель.

ќбвал€йте картофельные зразы в муке или панировочных сухар€х и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон.

ѕри€тного аппетита!!!

 

-MALEFISENTA-

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



antavo2   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јпрел€ 2016 г. 11:54 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јпрел€ 2016 г. 12:12 (ссылка)
¬кусн€тина кака€, спасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gordijenko_inna   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јпрел€ 2016 г. 22:29 (ссылка)
Cпасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку