-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


Постные ленивые голубцы

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 05:12 + в цитатник

3937411_c317e6b8fa4f13 (600x400, 42Kb)

 Ленивые голубцы - палочка-выручалочка каждой хозяйки. В пост тоже можно не забывать об этом блюде, но мясо мы заменим на грибы. Получится ли вкусно? Не то слово!

Ингредиенты:

500 г капусты
30 г белых сушеных грибов
1 ст. риса
1 морковь
0,5 пучка зеленого лука
специи по вкусу

В сковороде с большим количеством масла обжарьте морковь, после чего добавьте капусту. Добавьте немного воды и тушите капусту на медленном огне до мягкости.

Отдельно обжарьте лук. Замочите грибы в кипятке на 15 минут. После набухания процедите и добавьте их к луку. Обжаривайте до готовности.

Отварите рис до полуготовности, затем добавьте к грибам с луком. Обжаривайте вместе, затем добавьте капусту с морковью. Перемешайте и добавьте специи по вкусу. Протушите блюдо еще 10 минут, затем переложите в форму для запекания и запекайте еще 20 минут. 

При подаче посыпьте ленивые голубцы нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

-MALEFISENTA-

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 60 раз
Понравилось: 33 пользователям

Mila-milay   обратиться по имени Пятница, 15 Апреля 2016 г. 09:32 (ссылка)
Благодарю Вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Керчаночка   обратиться по имени Пятница, 15 Апреля 2016 г. 21:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Пятница, 15 Апреля 2016 г. 22:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Don-na   обратиться по имени Суббота, 16 Апреля 2016 г. 17:41 (ссылка)
Спасибо! Однако, лучше изменить последовательность: сначала замочить грибы, чтобы жареный лук не ждал
Ответить С цитатой В цитатник
Alla_jan   обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 16:05 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 21 Апреля 2016 г. 21:50 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Пятница, 22 Апреля 2016 г. 10:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Пятница, 10 Июня 2016 г. 10:23 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку