-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31771



 артофельные тефтели с грибами

ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 10:07 + в цитатник

3937411_15d6f8aea1d861 (538x411, 50Kb)

  артофельные тефтели с грибами можно готовить каждый день во врем€ поста. ѕостуйте со вкусом!

»нгредиенты:

1 кг картофел€
1/2 кг грибов
3 луковицы
1 морковь
1 ст. л. томатной пасты

ѕочистите лук и мелко порубите. √рибы промойте нарежьте на небольшие кусочки. ќчищенный сырой картофель натрите на крупной терке и дайте ему немного посто€ть, чтобы убрать всю жидкость. ќтожмите картофель руками. ќбжарьте грибы с луком до готовности на растительном масле.

ѕосолите и поперчите картофельную начинку. ¬озьмите немного массы и сформируйте из нее лепешку, а внутрь положите грибную начинку. —формируйте шарик. ќбжарьте шарики с двух сторон в глубокой сковороде до золотистой корочки.

ѕереложите поджаренные тефтельки в кастрюлю и добавьте 1 ст. воды. ѕотомите их на небольшом огне. ¬ это врем€ почистите морковь и натрите на крупной терке. Ќарубите лук и спассеруйте овощи на масле. –азведите овощи томатной пастой с водой и проварите соус несколько минут на медленном огне. 

ѕодавайте тефтели, полив их соусом. “акже их можно посыпать зеленью. 

ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 141 раз
ѕонравилось: 47 пользовател€м



Ћенуша    обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 11:00 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ga_lina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 11:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
antavo2   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 12:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 09 јпрел€ 2016 г. 11:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Andgela   обратитьс€ по имени —уббота, 09 јпрел€ 2016 г. 20:20 (ссылка)
кака€ то несуразица, в любой фарш кладут €йцо, а здесь его нет, все ваши шарики развал€тс€, и получитс€ обычный картофель с грибами и томатом
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чау_-_чау   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 јпрел€ 2016 г. 20:18 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку