-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29569


«аливное в стаканчиках

—уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 07:38 + в цитатник

«аливное в стаканчиках Ђ–усскоеї

ѕ–ќƒ” “џ:

ќтварной гов€жий €зык,
ветчина (буженина),
отварное куриное филе – по 100 г,
можно вз€ть один компонент или два,
можно выбрать другую м€сную гастрономию,
желатин – 20 г,
куриный бульон – 500 мл,
чеснок – 2 зубчика (или по вкусу), зелень, €годы клюквы дл€ украшени€.
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ќригинальное, нар€дное, вкусное блюдо, приготовить которое можно просто и быстро.
Ќарезать тонкой соломкой отварной €зык, ветчинку и курицу.
„еснок пропустить через пресс. ƒобавить к м€сным ингредиентом, перемешать.
∆елатин замочить в небольшом количестве холодного бульона.
ѕодогреть (можно в микроволновке) до растворени€. –астворенный желатин влить в остальной бульон. ¬з€ть стаканчики.
Ќа дно уложить несколько €год клюквы, листики петрушки. «алить бульоном с желатином так, чтобы €годы были только чуть покрыты. ќтправить в холодильник застывать.
Ёто необходимо сделать дл€ того, чтобы €годы клюквы и петрушка остались на дне, а не подн€лись вверх. Ќа полностью застывший слой с клюквой уложить м€сную нарезку.
«алить аккуратно куриным бульоном. ќтправить в холодильник застывать.
ѕеред подачей на секунду опустить дно стаканчиков в гор€чую воду – в этом случае заливное без проблем извлекаетс€ наружу.
 
— наступающим Ќовым годом!!! ћира! ƒобра! ”дачи!
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



 ерчаночка   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 13:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
аклокос   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 10:24 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвонаивка37   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 ƒекабр€ 2015 г. 02:13 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку