-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085


Рыба под сырным соусом

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 12:42 + в цитатник

3937411_87034715_ribapodsirnimsousomblic_11 (320x209, 49Kb)

Очень вкусное, сочное и нежное блюдо.

 

Рыба под сырным соусом Блиц

 

Ингредиенты:

 

  • Около 700 г рыбного филе
  • 200 г плавленого сливочного сыра
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 сладких перца
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный, лимонный сок
  •  
Филе нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком:
 
Яйца взбить со сметаной, мукой, солью:
 
Каждое филе обмакнуть в полученный кляр и выложить на сковороду с разогретым маслом:
 
Зарумянить с обеих сторон и перенести на бумажные салфетки:
 
Отдельно на масле слегка обжарить нарезанный кубиками перец:
 
Добавить сыр и немного прогреть до однородности:
 
Снять с огня, добавить зеленый лук и перемешать:
 
Рыбное филе выложить в форму для запекания. Сверху обильно нанести полученный соус:
 
Отправить в духовку при 190 градусах:
 
Вынуть примерно через 15 минут и сразу подать. Очень хороша с отварным молодым картофелем:
 


-MALEFISENTA-

Источник

Метки:  

Процитировано 128 раз
Понравилось: 42 пользователям

чау_-_чау   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 23:12 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 09:09 (ссылка)
Прекрасный рецепт, очень благодарна!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 25 Декабря 2015 г. 22:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку