-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


Запеченный картофель в пакете с соусом

Среда, 02 Декабря 2015 г. 17:17 + в цитатник
3937411_ (259x194, 9Kb)
 
Картофель к новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво!
 Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.
 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг картофеля (средний)
2-3 зубка чеснока
3 ст. ложки растительного масла
зелень (укроп, петрушка …)
приправа для картошки соль
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску.  Если картошечка крупная, разрежьте ее на две части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.

Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.

Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.

Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.

Картофель запеченный в пакете

Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем.

В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.

Можно сразу картофель и ингредиенты к соусу поместить в пакет, очень хорошо встряхнуть его, так чтобы вся картошечка равномерно покрылась соусом.

Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.

Картофель запеченный в пакете

Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.

Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.

Картофель запеченный в пакете

Затем вынимает картофель запеченный в духовке из пакета и падаем его с любым мясом, рыбой или птицей, а еще лучше с овощами или с овощным салатиком.

Картофель запеченный в пакете

Готовьте и вам понравится.

Приятного аппетита!

P.S. 11.03.2015г. Советую для удобства картофель запекать двумя порциями. Раскладываем картофель в два пакета и запекаем. Когда картофель готов, один пакет выкладываем на блюдо и падаем, а второй оставляем в духовке и выкладываем его при необходимости. Так запекать очень удобно, когда в доме гости. Картошечка всегда «с пылу с жару».

 
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 265 раз
Понравилось: 92 пользователям

галина_огарь   обратиться по имени Четверг, 03 Декабря 2015 г. 08:57 (ссылка)
Благодарю вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Четверг, 03 Декабря 2015 г. 14:36 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Гуми   обратиться по имени Четверг, 03 Декабря 2015 г. 18:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:07 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку