Ингредиенты:

• сыр Пармезан — 40 г,
• розмарин — 3 веточки,
• орехи миндальные — 40 г,
• майонез классический — 3 ст. ложки,
• лук репчатый — ½ шт.,
• куриная грудка (филе) — 1 шт.,
• кукуруза консервированная — 2 ст. ложки,
• картофель — 2 шт.,
• сыр плавленый — 50 г,
• яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление салата «Сосновые шишки»:

Картошку и яйцо отвариваем, натираем на крупной терке.

Куриное филе отвариваем, нарезаем кубиками. Мелко нарезаем лук, обдаем его кипятком. Сыр натираем на крупной терке. Часть орешков очень мелко рубим.

Выкладываем в салатник курицу, лук, орешки, кукурузу, картофель, сыр, заправляем майонезом, перемешиваем. Придаем форму шишек.

Подаем, украсив миндалем и розмарином.

-MALEFISENTA-

источник