Острая закуска из фасоли

Пятница, 30 Октября 2015 г. 05:20 + в цитатник

Ингредиенты

фасоль - 1/2 стакана
морковь вареная - одна штука.
корень сельдерея вареный - одна штука.
яблоко - одна штука.
растительное масло - 2-3 ст. ложки
уксус 3% - одна чайная ложка
горчица готовая - одна чайная ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
листья зеленого салата
соль
перец черный молотый
Способ приготовления

Фасоль замочить на 4–6 часов и отварить до готовности.

Морковь нарежем мелкими кубиками, сельдерей и очищенную половину яблока — соломкой.

Подготовленные продукты соединим, заправим смесью масла, уксуса с горчицей, сахаром, перцем и солью.