-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085


Курочка в "ажуре" из картофеля

Среда, 14 Октября 2015 г. 05:32 + в цитатник
 
Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты
Ингредиенты для
  • Грудка куриная (крупные) — 2 шт
  • Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2 ст. л.
  • Сыр твердый (тертый) — 100 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный
  • Масло растительное

Рецепт "Курочка в "ажуре" из картофеля":

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Порежьте зелень,перемешайте с сыром

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Мясо курицы порежьте тонкими пластинками

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Картофель почистить...натереть на крупной терке...хорошенько отжать...
Добавить яйца..муку..соль...перемешать

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Разогреем сковороду...нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу..

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Сверху посыпаем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться

 

Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
Приятного аппетита!!!))))

-MALEFISENTA-

 

источник

 

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 198 раз
Понравилось: 52 пользователям

моргуниха   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 18:47 (ссылка)
Думаю, будет "Облденно" вкусно, надо пробовать приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
моргуниха   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 18:48 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Shkana   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 10:13 (ссылка)
Слюньки потекли..... Уже хочу приготовить!!! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 15:42ссылка
Да, попробовали!!! Очень оригинально получилось!!! Единственное, что я бы добавила, это чеснок в курицу. Так более пикантно получается. Большое спасибо за рецепт!!! Да, еще. Картофельный блин должен быть не очень толстый. В противном случае плохо сгибается. А у меня еще и проблема возникла - долго искала способ перевернуть. Но это не испортило впечатление от блюда!!!! Думаю, что в следующий раз будет лучше!!! Ещё раз спасибо!!!!
kovtan   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 20:38 (ссылка)
-MALEFISENTA-, спасибо, интересный рецепт, обязательно приготовлю...
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 17 Октября 2015 г. 13:56 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Суббота, 17 Октября 2015 г. 21:49 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
switch_1974   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:17 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку