-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29094


Ќеобычно красивое заливное из семги и креветок

ѕ€тница, 11 —ент€бр€ 2015 г. 12:21 + в цитатник


»нгредиенты:
- 700 гр филе семги
- 10 шт креветок
- 1 репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- вода
- горошек консервированный
- 2 лавровых листа
- желатин
- гвоздика
- соль, перец

ѕриготовление:
1. ¬ кип€щую воду кладем филе семги, морковь, репчатый лук, гвоздику, лавровый лист и варим. «а 5 минут до готовности добавл€ем соль, перец и чеснок. ¬арим до готовности. 
2. ¬ это же врем€ в другой кастрюле отвариваем креветки.
–ыбу разбираем на кусочки, 
ћорковь нарезаем кружочками.
3. Ѕульон, в котором варилась рыба процеживаем. 
4.  огда желатин разбухнет кладем его в теплый бульон, и ставим на газ, (не кип€тить).
5. ќчищаем креветки.
6. ¬ыкладываем в форму сло€ми: 
- морковь, 
- креветки, 
- горошек и рыбу, 
7. «аливаем все остывшим бульоном с желатином. 
8. ”бираем форму в холодильник до полного застывани€.
9. ƒостанем застывшее заливное (поместить форму на 1 минуту в гор€чую воду).
 
 
»сточник¬ 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 74 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



ELENA_PRIVALOVA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 —ент€бр€ 2015 г. 21:25 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јннетта35   обратитьс€ по имени —уббота, 19 —ент€бр€ 2015 г. 12:12 (ссылка)
чувствую - будет вкусно! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку