-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 26596

–улет из индейки с курагой

¬торник, 11 јвгуста 2015 г. 10:27 + в цитатник

3937411_fileindeyki_0 (640x420, 397Kb)

»нгредиенты:

‘иле индейки-1 кг

Ѕульон-400 гр

 урага-200 гр

Ѕелое сухое вино- 500 гр

—ливочное масло-1 ст ложка

√орчица-2 чайн. ложки

Ћистики м€ты-5-6 шт

ѕриготовление:

 урагу замочить в 125 гр вина на 30 мин.

–астопить на сковородке 1 ст л. сливочного масла,положить в него листики м€ты,посолить,поперчить.

‘иле разложить в виде пласта, смазать горчицей,сверху полить растопленным маслом и уложить курагу. —вернуть из м€са рулет . обв€зать его нитью и обжарить в сливочном масле, затем добавить туда бульон,остаток мадеры и немного жидкости от кураги.Ќакрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 90 минут.

ѕри€тного аппетита!!!

-MALEFISENTA-

 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



Loreyn_Kr   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 јвгуста 2015 г. 11:05 (ссылка)
Ќа вид так вкусно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ундина   обратитьс€ по имени —реда, 12 јвгуста 2015 г. 05:28 (ссылка)
красиво
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку