-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


Мраморный кекс

Пятница, 24 Июля 2015 г. 07:05 + в цитатник


Ингредиенты:

220-250 г. муки
300 г. жирных домашних сливок
4 яйца
160 г.сахара
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
100 г. шоколада

Приготовление:

Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону.
Сливки взбить с сахаром до образования густого крема. Добавить яйца и продолжать взбивать.
Добавить соду, гашенную уксусом и муку.
Продолжать взбивать по получения однородной массы.
По консистенции она должна напоминать густую сметану.
Вылить половину теста в смазанную сливочным маслом форму.
Сверху вылить половину растопленного шоколада.
Выложить оставшееся тесто, поверх него вылить оставшийся шоколад.
С помощью обратной стороны вилки слегка смешать шоколад и тесто рисуя поверх теста спираль.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Готовность проверить деревянной палочкой - в готовом пироге тесто не должно прилипать к палочке.
 
 
 
 
Приятного аппетита!!!
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 83 раз
Понравилось: 26 пользователям

леноч-ка   обратиться по имени Пятница, 24 Июля 2015 г. 11:05 (ссылка)
Благодарю!Вкусно,красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Mila-milay   обратиться по имени Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:10 (ссылка)
Благодарю Вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Dodelushka   обратиться по имени Четверг, 10 Сентября 2015 г. 17:29 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку