-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25857

ƒомашний шоколад

ѕ€тница, 24 »юл€ 2015 г. 05:19 + в цитатник


»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● какао - 5ст.л.
● сливочное масло - 50г.
● сахар – 6-8ст.л.
● мука - 1ч.л.
● молоко - 5ст.л.
● ванильный сахар – 1/4ч.л.
● молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. —мешайте какао и сахар. ƒобавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. ¬лейте оставшеес€ молоко. ѕоставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипени€, непрерывно помешива€.
2. ѕосле того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипени€.
3. —нимите кастрюлю с огн€ и через мелкое сито введите муку.  огда мука полностью растворитс€, оп€ть доведите до кипени€.
4. —нимите с плиты и дайте немного остыть. ¬сыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. –азлейте шоколад по формочкам дл€ льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. ѕо желанию в шоколад можете добавить любые измельчЄнные орехи.
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 155 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м



нюша3   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 »юл€ 2015 г. 13:14 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку