-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25561

«ј ”— ј »« ∆ј–≈Ќџ’ —ќЋ≈Ќџ’ ќ√”–÷ќ¬

„етверг, 16 »юл€ 2015 г. 05:19 + в цитатник

Ll7mfXldda8 (604x443, 70Kb)

¬ холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделитьс€ с ¬ами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!

«акуска из жареных соленых огурцов — необычный рецепт простой закуски со столь оригинальным использованием привычного солень€.  

ћожно использовать ее как в гор€чем состо€нии на гарнир, так и в холодном, как закуску — в любом случае будет вкусно.

»так, ингредиенты:

-соленые огурцы

-морковь

-чеснок

-майонез или томатна€ паста 

-растительное масло дл€ жарки

ѕриготовление:

 по мере нарезки овощей выкладываем их друг за другом на сковороду в следующей последовательности и тушим без крышки: кладем нарезанный лук, за ним натертую на крупную терку морковь, затем натертые на крупной терке огурцы (с них предварительно лучше отжать сок) и хорошо все перемешиваем. “ушим овощи на маленьком огне 20-30 мин.

«атем добавл€ем в закуску томатную пасту, измельченный чеснок и острый красный перец чили по желанию, лавровый лист, черный молотый перец и немного воды или огуречного рассола, если есть необходимость. “ушим еще 5 минут.

ѕод конец добавл€ем зелень.

ѕолучаетс€ вкусна€ и интересна€ гор€ча€ закуска. —огласитесь, использовать в  жареном или тушеном виде соленые огурцы приходитс€ не часто, если вообще приходилось когда-нибудь. ƒо этого рецепта € не подозревала, что можно приготовить такую простую овощную закуску столь необычно.

¬ холодном состо€нии эта закуска больше похожа на овощную икру: она великолепна с хлебом, холодным или гор€чим м€сом, словом — универсальное и очень простое доступное блюдо. ¬от така€ интересна€ закуска!

 

»нтересна€ закуска из жареных соленых огурцов

ѕри€тного аппетита!

»сточник

-MALEFISENTA-

 

–убрики:   улинари€/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 152 раз
ѕонравилось: 48 пользовател€м



ёвита   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 07:04 (ссылка)
как квусно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолисота   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 07:51 (ссылка)
—пасибо! ¬ы знаете еще очень вкусно салат "ƒонской" отварное м€со (любое курица,свинина,гов€дина) режетс€ кубиками и обжариваетс€ с луком(много лука),мелко режутс€ огурцы кубиками и обжариваютс€ на растительном масле, лишнюю жидкость слить, добавить горошек консервированный.ћожно подавать теплым,или холодным вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Masha_Zhorno   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 09:26 (ссылка)
»нтересный рецепт, спасибо!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koshka_707   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 10:16 (ссылка)
—пасибо большое, цитирую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина40   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 11:30 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 12:46 (ссылка)
—пасибо! ѕопробую в качестве начинки в пирожки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
людмила_геннадьевна   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 15:12 (ссылка)
Ѕлагодарю! «абираю...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћурочка_-_душечка   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юл€ 2015 г. 16:10 (ссылка)
„”ƒЌ≈Ќ№ ќ! —ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 орната   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 »юл€ 2015 г. 12:30 (ссылка)
—пасибо, попробуем из соленых, из свежих € делала, вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oksana_Novosolova   обратитьс€ по имени —реда, 22 »юл€ 2015 г. 12:56 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–ќ—Ћ≈Ќ   обратитьс€ по имени „етверг, 23 »юл€ 2015 г. 15:38 (ссылка)
»нтересный рецепт. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћазанатали   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юл€ 2015 г. 13:23 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_√ладышева   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 ‘еврал€ 2016 г. 10:44 (ссылка)
ќчень понравилось ! —пасибо !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬еснушк   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 ќкт€бр€ 2017 г. 23:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку