-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 26237

¬енское печенье

¬оскресенье, 12 »юл€ 2015 г. 07:46 + в цитатник

‘ото к рецепту: ¬енское печенье
»нгредиенты:
- 200 гр несолЄного сливочного масла комнатной температуры,
- 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
- 4 желтка,
- 3 ч.л. ванильной эссенции,
- 2 чашки муки,
- 450 мл клубничного джема (или любого другого)

ѕриготовление:
1. ¬збиваем масло и сахарную пудру до кремообразного состо€ни€.
2. ƒобавл€ем желтки и ванильную эссенцию.

‘ото к рецепту: ¬енское печенье
3. ’орошо перемешиваем до однородности.

‘ото к рецепту: ¬енское печенье
4. ѕостепенно добавл€ем муку.

‘ото к рецепту: ¬енское печенье
5. ¬ымешиваем тесто. ќно должно получитс€ достаточно эластичное и не должно липнуть к рукам, так что муки может вз€ть больше или меньше, поэтому добавл€ем ее постепенно, примерно по 2 ст.л. ¬ыкатываем 2 шара, один шарик должен быть чуть больше другого.

‘ото к рецепту: ¬енское печенье

”бираем шарик, который поменьше, в холодильник, завернув его в пищевую плЄнку.
6. Ќагреваем духовку до 180 градусов. «астилаем противень пекарской бумагой. –овно распредел€ем тесто по площади противн€, дела€ небольшие бортики.

‘ото к рецепту: ¬енское печенье
7. –аспредел€ем джем по тесту.

‘ото к рецепту: ¬енское печенье
8. Ќа крупной тЄрке натираем сверху оставшеес€ тесто. ”бираем в разогретую духовку примерно на 20-25 минут, пока пирог слегка не подрум€нитс€.
 

‘ото к рецепту: ¬енское печенье

‘ото к рецепту: ¬енское печенье

-MALEFISENTA-

»сточник

–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 87 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м



Fioraia1   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 »юл€ 2015 г. 21:15 (ссылка)
—пасибо!ѕригодитс€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку