-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 24773

Салат "Грибная поляна"

Четверг, 02 Июля 2015 г. 09:51 + в цитатник


Один из вкусных слоеных салатов. Все его любят за удачное сочетание формы и содержания. Сочно, нежно, ярко, красиво...

Грибы маринованные (опята) - 500 гр
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке.

Салатницу или кастрюлю смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы.
Затем, уложить плотно слоями в следующей последовательности:
грибы - зелень - морковь - огурцы - кур.грудка - сыр - яйца - картофель.
Слои 1 и 2 майонезом не смазывать, затем последующие слои смазывать
Салат поставить в холодильник на ночь. Затем салатницу или кастрюлю перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки). Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Метки:  

Процитировано 106 раз
Понравилось: 28 пользователям



Нина_Государева   обратиться по имени Четверг, 02 Июля 2015 г. 12:42 (ссылка)
Спасибо автору рецепта. Мои гости "балдели" когда я на
в широкую тарелку переворачивала сей салат
Ответить С цитатой В цитатник
Afina_ls   обратиться по имени Четверг, 02 Июля 2015 г. 14:44 (ссылка)
Красивый салатик!
Ответить С цитатой В цитатник
Kamilla4ka   обратиться по имени Четверг, 02 Июля 2015 г. 17:15 (ссылка)
Что-то давно я не делала этот салатик... СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Жоржиковна   обратиться по имени Пятница, 03 Июля 2015 г. 07:36 (ссылка)
Грибочки...грибочки....
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина40   обратиться по имени Пятница, 03 Июля 2015 г. 09:43 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку