-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25880

“ќ–“ "—Ќ» ≈–—"

ѕ€тница, 19 »юн€ 2015 г. 08:06 + в цитатник
 
ƒавайте приготовим вкуснейший торт "—никерс"


»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
ƒл€ теста:
● 3 €йца
● 1 стакан сахара
● 3 ст. ложки какао
● 3 ст. ложки сметаны
● 1 стакан муки
● 1 ст. ложка разрыхлител€ (порошок дл€ выпечки)

1-й крем:
● 3 стакана молока
● 1 стакан манки
● ¾ стакана сахара
● 250г сливочного масла

2-й крем:
● 1 пачка крекера (печенье)
● 0,5л вареной сгущенки
● 200г жареного арахиса

ƒл€ глазури:
● 200г шоколада

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
√отовим тесто. ќтдел€ем желтки от белков. Ѕелки взбиваем с сахаром, осторожно добавл€ем желтки и продолжаем взбивать. —мешиваем какао со сметаной и добавл€ем к €йцам. ƒобавл€ем муку и разрыхлитель, хорошо вымесить, разделим пополам и выльем в смазанную маслом форму дл€ выпечки. ¬ыпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. ƒолжно получитьс€ два коржа.

√отовим 1-й крем. Ќа молоке варим манную кашу, добавл€ем сахар.  огда каша остынет, вымесить ее с маслом. √отовим 2-й крем. »змельчаем крекер и мешаем его со сгущенным молоком и арахисом. ќрехи измельчать не надо. огда остынут коржи – складываем торт в таком пор€дке: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийс€ 1-й крем, корж. Ўоколад растопить на вод€ной бане или в микроволновке и полить им торт. ”красить можно арахисом или нарисовать узоры на шоколаде ножом.

ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 76 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



Gostena   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 »юн€ 2015 г. 17:03 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нюша3   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 »юн€ 2015 г. 20:41 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку