-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085


Песочное печенье с джемом

Суббота, 13 Июня 2015 г. 11:20 + в цитатник


 

                Ингредиенты:

                  - мука - 750 г.,   - сливочное масло - 500 г.

                - яйцо - 3 шт. (2 + 1),  - грецкие орехи - 200 г.

                - сахарная пудра - 350 г. (250 + 100)

                - соль - щепотка

                - джем абрикосовый - 350 г.

 Для приготовления необходимы 2 формочки d-8 см, круглая и круглая с дырочкой в центре d-2,5 см

.

  Тесто:

  Перемешать муку, размягченное масло, 250 г. сахарной пудры, 2 взбитых яйца, соль.              

            

Полученный шар теста положить в холодильник на 15-20 минут.

               

.

Приготовление:

Тесто раскатывается до толщины 5-7 мм.

Нарезается из теста 11 круглых кусочков без дырочек и 11 круглых кусочков с дырочками,

 

Орехи (грецкие), растертые на средней терке ,

Круглые кусочки с дырочками  смазываются кисточкой

(с предварительно взбитым одним яйцом) и прижимаются этой стороной в блюдце с орехами. 

Кусочки печенья выкладываются на противень ,

ставятся в духовку и выпекаются при температуре 200 градусов до готовности.

 

После выпекания:

- на середину круглого кусочка без дырочки кладется джем;

- на него накладываются круглые кусочки с дырочкой;

 

                                                                  - сверху печеньки посыпаются сахарной пудрой

 

 Приятного аппетита!

-MALEFISENTA-

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 60 раз
Понравилось: 28 пользователям

levira51   обратиться по имени Суббота, 13 Июня 2015 г. 12:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
нюша3   обратиться по имени Суббота, 13 Июня 2015 г. 15:11 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Gostena   обратиться по имени Пятница, 19 Июня 2015 г. 17:35 (ссылка)
Обожаю печенюшки!!! Спасибушки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Dodelushka   обратиться по имени Четверг, 10 Сентября 2015 г. 17:29 (ссылка)
спасибо за сладости
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку