-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24766

—алатик на зиму "ј-л€ ќхотничий"

—уббота, 13 »юн€ 2015 г. 09:23 + в цитатник

3937411_zagotovkasalatoxotnichiinazimu_1401159833_22_max (624x480, 47Kb)

ѕредлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удаетс€ всегда! «наю, что есть несколько вариантов салата под названием "ќхотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.

»так:

ќгурцы – 1 кг

ѕомидоры – 1 кг

ћорковь – 0,5 кг

Ћук репчатый – 0,5 кг

—ельдерей (зелень) – 300 г

–астительное масло (без запаха) – 100 г

—ахар – 2 ст. л. с горкой

—оль – 2 ст. л. с горкой

”ксус (€блочный – 6%) – 100 г

ћорковь очистить, огурцы и помидоры нарезать кружками, лук – колечками. —ельдерей нарезать крупно. ¬се смешать, добавить соль, сахар, масло, уксус и перемешать – дать насто€тьс€.

 ак только сок выделилс€, поставить салат на огонь, довести до кипени€, варить 10 минут, сразу разлить в стерилизованные банки, закатать и перевернуть крышкой вниз до полного остывани€.

«имой блюдо (стоит очень хорошо просто в кладовке в квартире) идет на ура! ќгурцы в салате остаютс€ хруст€щими.

-MALEFISENTA-

 

 

–убрики:   улинари€/«аготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 325 раз
ѕонравилось: 84 пользовател€м



нюша3   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юн€ 2015 г. 09:42 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia756   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 03:53 (ссылка)
—пасибо за салатик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Maziy   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 08:33 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
бес-ленок   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 15:01 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 17:30 (ссылка)
¬ банках видно,что есть капуста,а в рецепте-о ней ни слова!”точните,пожалуйста.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 19:54ссылка
¬ основном рецепте капусты в салате нет. Ќо € иногда делаю такой салат и с капустой.“оже получаетс€ очень вкусно.
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 17:33 (ссылка)
¬ банках видна капуста,а в рецепте о ней ни слова.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јллун€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 »юн€ 2015 г. 21:33 (ссылка)
ј если делать с капустой, то что-то в рецепте мен€етс€ или нет. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 10:24ссылка
ѕросто других овощей ложу меньше.
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 17 »юн€ 2015 г. 14:08 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку