-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 26179

 абачковый тортик с шампиньонами

—реда, 10 »юн€ 2015 г. 08:54 + в цитатник

 

ѕросто,быстро- неверо€тно нежный и вкусный кабачковый  тортик .√отовим мы его без майонеза.ћайонез замен€ем сметаной или йогуртом.

»нгредиенты:

2 небольших кабачка
1,5-2 стакана кефира
3 €йца
1,5 стакана муки
соль 1 ч.л., сода пол - чайной ложки

ƒл€ начинки:
300-400 гр шампиньонов
1 средн€€ луковица
1 зубчик чеснока
1.5 стакана сметаны
соль, перец, специи
зелень

 абачки режем тонко соломкой.

—мешиваем кефир с солью и €йцами. ƒобавл€ем муку и соду и хорошо перемешиваем.


¬ самом конце добавл€ем резаные кабачки.

“есто должно получитьс€ густое, как на оладьи.

¬ыпекаем блинчики, кладЄм их на бумажное полотенце, избавл€емс€ от лишнего масла и даЄм им остыть.

ѕока блины остывают, делаем начинку.

√рибы и лук режем мелко, обжариваем на растительном масле, солим , перчим, добавл€ем любимые специи. ќстужаем.

ƒобавл€ем к ним сметану, выдавливаем чеснок и немного зелени.
ѕеремазываем кабачковые блинчики начинкой, складыва€ их в виде торта.
¬ерх и бока торта обмазываем сметаной. ѕосыпаем зеленью. ƒаЄм хорошенько пропитатьс€ .
ѕри€тного аппетита!

 

-MALEFISENTA-

 
 

 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



Veronika24   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2015 г. 09:01 (ссылка)
—ейчас самое врем€ готовить такую вкусн€тину
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нюша3   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2015 г. 09:09 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyussi_ya   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2015 г. 09:46 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
luchik5   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2015 г. 14:30 (ссылка)
Ѕольшое спасибо! —амое врем€ такой вкусн€шки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2015 г. 19:38 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћазанатали   обратитьс€ по имени „етверг, 25 »юн€ 2015 г. 16:58 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку