-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 26168

"Жареная рыба с клубничным соусом"

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 15:29 + в цитатник

 

жареная рыба с клубничным соусом

 
Если вы гурман и любите эксперименты в кулинарии, то вам обязательно придется по вкусу это рыбное блюдо с пикантным, изысканным и очень вкусным соусом. Приготовьте "Жареная рыба с клубничным соусом", посмотрев пошаговый мастер-класс, на который я вас приглашаю.
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
Состав:
  • Белая рыба филе - 0,5 кг
  • Соль
  • Перец 
Для соуса:
  • Клубника - 200 г
  • Веточки мяты (мелиссы) - 4-5 шт
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст.л.
  • Перец 
Приготовление: 
 
Нарезаем клубнику и мяту, оставив немного для украшения. Добавляем лимонный сок.
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
Вливаем подсолнечное (оливковое) масло, добавляем сахар, перчим по вкусу и перемешиваем.
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
Ставим соус в холодильник чтоб настоялся на 30-40 минут.
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
Нарезаем рыбное филе на кусочки, обсушиваем, солим, перчим.
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
Рыбные кусочки смазываем подсолнечным маслом или обваливаем в муке. Обжариваем на небольшом огне с двух сторон. 
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
 
 
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
Выкладываем рыбу на блюдо и выкладываем клубничный соус рядом или поливаем сверху. Украшаем листочками мяты и нарезанной клубникой.
 
жареная рыба с клубничным соусом
 
 
 
 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям



justvitek   обратиться по имени Понедельник, 08 Июня 2015 г. 07:28 (ссылка)
Необычно
Ответить С цитатой В цитатник
Masha_Zhorno   обратиться по имени Понедельник, 08 Июня 2015 г. 11:58 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку